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Spargel in Knoblauchhähnchen mit Thermomix

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6 noviembre, 2021

Wenn Sie auf der Suche nach einer Vorspeise sind, mit der Sie Ihre Gäste zum Mittagessen überraschen können, werden Sie die von uns angebotene Vorspeise lieben: Spargel in Knoblauchhähnchen mit Thermomix.

Es ist ein sehr einfach zuzubereitender Snack und außerdem hat er einen wirklich tollen Geschmack. Das ohne zu vergessen, dass es ein gesundes Gericht ist. Dieses Rezept verlangt nach Mandeln

Spargel in Knoblauchhähnchen mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

38 Minuten

Kochzeit:

28 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 6 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Picken mit Thermomix

Gemüse mit Thermomix

Zutaten

510 Gramm sauberer und gehackter grüner Spargel
200 Gramm Wasser
3 kleine Knoblauch
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Scheibe Brot
45 Gramm rohe Mandeln
1 Dame
50 Gramm Olivenöl und etwas mehr zum Anbraten der Mandeln

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten bereits haben, führen Sie die folgenden Schritte aus:
Die Mandeln in einer Pfanne mit Öl anbraten und dann beiseite stellen.
Knoblauch und Pfeffer in das Glas des Roboters geben. Programm a
progressive Geschwindigkeit 7-9 / 8 Sekunden.
Reservierung.
50 Gramm Öl in das Glas geben und auf programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
Gießen Sie dann die Señora und den Knoblauch sowie das Brot hinein. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
Mit Hilfe eines Spatels die Reste der Glaswände absenken und auf
Geschwindigkeit 5/20 Sekunden.
Spargel hinzufügen und unter programmieren
Löffelgeschwindigkeit / 100º / 3 Minuten.
Dann Salz und Pfeffer sowie das Wasser dazugeben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Löffelgeschwindigkeit / 100º / 15 Minuten.