Mangold gratiniert mit Thermomix

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17 diciembre, 2021

Ein leckeres Rezept für Mangoldgratin, eine fantastische Art, Gemüse zu essen und ganz einfach mit unserem Thermomix gemacht.

Acegas haben neben Vitaminen und Mineralstoffen wenig Kalorien, sehr wenig Fett und viele Ballaststoffe, was ideal für eine Diät und ein gesundes Leben ist Dieses Rezept verlangt nach Mangold

Mangold gratiniert mit Thermomix

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Kategorie:

1 Thermomix-Gerichte Diätrezepte mit Thermomix Gemüse mit Thermomix

Zutaten

300 Gramm Mangold
2 Kartoffeln
2 Karotten
100 Gramm Yorker Schinken
100 Gramm geriebener Käse
4 Knoblauchzehen
25 Gramm Öl

Vorbereitung

Zu Beginn legen wir die in Scheiben geschnittenen Karotten und die Kartoffeln in Chachelos oder nicht sehr großen Stücken in den Varoma-Behälter, darauf den bereits gewaschenen und in Stücke geschnittenen Mangold und fügen etwas Salz hinzu.
und wir reservieren
1 Liter Wasser in unser Mixtopf geben, Varoma-Behälter aufstellen und programmieren
20 Minuten / Varoma-Temperatur / Geschwindigkeit 2
Sobald wir fertig sind, reservieren wir
Wir trocknen das Glas unseres Thermomixes und geben das Öl und den Knoblauch in Platten und Programm
5 Minuten / 100ºC / Geschwindigkeit 2
Fügen Sie den Mangold, die Karotten und die Kartoffeln, die wir im Varoma-Behälter hatten, zusammen mit dem Yorker Schinken hinzu und sautieren Sie
5 Minuten / Löffelgeschwindigkeit / Linkskurve
Wir legen in eine Quelle, streuen Käse darüber und stellen sie in den Ofen zum Gratinieren und unser Gericht ist fertig