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Cargando...Diätrezept und sehr schnell zu kochen, weil wir die gefrorenen Erbsen verwenden werden, um sie zu machen, damit sie vom gefrorenen Beutel in unseren Thermomix und in weniger als einer halben Stunde vom Gefrierschrank auf den Teller gelangen können
hier hinterlassen wir euch das rezept wir hoffen es gefällt euch dieses rezept hat erbsen
Erbsen mit Schinken mit Thermomix
Erbsen mit Schinken mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
35 Minuten
Kochzeit:
30 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 5 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix-Gerichte Diätrezepte mit Thermomix Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 500 Gramm gefrorene Erbsen
- 150 Gramm Schalotten
- 150 Gramm iberischer Schinken
- 50 Gramm natives Olivenöl extra
- 100 Gramm Wasser
Vorbereitung
- Wir schneiden die Schalotte (wenn wir keine Schalotte haben, können wir rote oder weiße Zwiebeln verwenden) in Stücke und geben sie in unser Mixtopf, fügen das Olivenöl hinzu und hacken.
- 5 Sekunden / Geschwindigkeit 6
- Mit dem Spatel senken wir die an unsere Wand geklebten Teile des Thermomixes ab und geben es wieder
- 5 Sekunden / Geschwindigkeit 6
- jetzt braten wir die schalotte oder zwiebel ein wenig an
- 7 Minuten / 90ºC / Geschwindigkeit 1
- Die gefrorenen Erbsen und 100 g Wasser hinzufügen und programmieren
- 15 Minuten / 100ºC / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit
- Zum Schluss fügen wir den Schinken in kleinen Stücken nach Geschmack und Programmierung hinzu
- 5 Minuten / 100ºC / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit
- Wir servieren in einer Platte und essfertig
Anmerkungen
Eigenschaften von Erbsen
- Sie haben pflanzliches Protein
- zahlreiche Mineralien wie Kalzium, Natrium, Eisen, Zink, Selen, Kalium und Phosphor.
- Enthält Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A und B-Vitamine
- Sehr niedrige Kalorienaufnahme und kein Fett.
- Alpha-Carotin und Beta-Carotin Antioxidantien
- reich an Ballaststoffen, regulieren die Darmpassage
- beugt Herzerkrankungen dank Luteingehalt vor
Nährwert-Information
Erbsen mit Schinken mit Thermomix
Portionen: 4 Leute
Menge pro Portion: | ||
|---|---|---|
| Kalorien | 204,58 kcal | |
| % Täglicher Wert* | ||
|
Gesamtfett 10,77 g | 16,6% | |
Gesättigte Fette | 0 | |
Transfette | ||
|
Cholesterin | 0 | |
|
Natrium 767,58 mg | 32% | |
|
Gesamtkohlenhydrate 15,62 g | 5,2% | |
Ballaststoffe 4,55 g | 18,2% | |
Zucker 6,13 g | ||
|
Protein 11,92 g | ||
Vitamin A 9,54% | Vitamin C 28,33 % | |
Kalzium 3,07% | Eisen 10,55% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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