Mangold ist eines der gesündesten Gemüse. Ihre Kinder haben jedoch eine harte Zeit, sie zu essen.
Aus diesem Grund ist es eine gute Option, sie mit dem Rezept zuzubereiten, das wir Ihnen zeigen möchten: Mangoldkroketten mit Thermomix, damit sie keine Zurückhaltung mehr haben. Dieses Rezept verlangt nach Mangold
Mangoldkroketten mit Thermomix
Es ist ein einfaches Gericht, das einen exquisiten Geschmack hat und von allen gemocht wird, selbst denen, die Mangold nur ungern essen.
Mangoldkroketten mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
42 Minuten
Kochzeit:
32 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 14 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Snacks mit Thermomix
Zutaten
300 Gramm sauberer Mangold
400 geschälte Kartoffeln
150 Gramm abgetropfter Thunfisch
600 Gramm Wasser
3 Knoblauch
60 Gramm Sahne zum Kochen
70 Gramm Zwiebel
75 g Schinkenwürfel
25 Gramm Öl
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Semmelbrösel
1 Ei
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Den Mangold in den Varoma geben und die Kartoffeln in den Korb.
Geben Sie Wasser und Salz in das Glas des Roboters. Varoma aufsetzen und programmieren
Stufe 2 / Varoma-Temperatur / 20 Minuten.
Mangold und Kartoffeln entfernen. Reservieren Sie sie.
Reinigen und trocknen Sie das Glas, fügen Sie dann den Knoblauch, die Zwiebel und das Öl hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 4 Sekunden.
Mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände absenken und neu programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 6 Minuten.
Fügen Sie dann die Schinkenwürfel hinzu und starten Sie den Roboter bei
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 1 Minute.
Der nächste Schritt besteht darin, Kartoffeln, Thunfisch, Mangold, Pfeffer und Salz in das Glas zu geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 4 Sekunden.
umplanen auf
Spitzengeschwindigkeit / 2 Minuten.
Gießen Sie die Sahne ein und starten Sie den Thermomix bei
Spitzengeschwindigkeit / 1 Minute.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in eine Schüssel und bewahren Sie es einige Stunden im Kühlschrank auf.
Dann müssen die Kroketten mit dem Teig zubereitet und gebacken werden, nachdem sie zuvor durch Semmelbrösel und Ei passiert wurden.