Sie haben Gäste zum Mittag- oder Abendessen zu Hause und obwohl Sie sich praktisch schon über die gesamte Speisekarte Gedanken gemacht haben, müssen Sie noch ein Dessert finden. Dann interessiert Sie vielleicht das Rezept, dessen Zubereitung wir Ihnen jetzt beibringen wollen: Mascarpone- und Schokobecher mit Thermomix. Dieses Rezept verwendet Schokolade
Mascarpone- und Schokoladenbecher mit Thermomix
Es ist ein einfach zuzubereitender Vorschlag, der einen exquisiten Geschmack hat und sich durch seine Originalität auszeichnet.
Mascarpone- und Schokoladenbecher mit Thermomix
Personen
6
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Kochzeit:
10 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten
510 Gramm Mascarpone
110 Gramm Schokolade in Stücken
2 Eigelb
80 Gramm Milch
1 Ei
140 Gramm Zucker
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Setzen Sie den Schmetterling auf die Roboterklingen.
Das Ei, das Eigelb und den Zucker in das Glas geben. Programm a
Geschwindigkeit 4/4 Minuten.
Entferne den Schmetterling und programmiere neu auf
Geschwindigkeit 2/1 Minute.
Fügen Sie im vorherigen Schritt während dieser Minute den Mascarpone hinzu.
Den Inhalt des Glases in eine Schüssel umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Schokolade ins Glas gießen und programmieren
Geschwindigkeit 8/10 Sekunden.
Dann die Milch dazugeben und auf programmieren
Geschwindigkeit 4 / 50º / 3 Minuten.
Nehmen Sie die reservierte Sache aus dem Kühlschrank und fügen Sie die Hälfte dieser Schüssel zur Hälfte des Inhalts des Glases hinzu. Alles gut mit einem Spatel verrühren.
Nehmen Sie die Gläser und gießen Sie in jedes einen Boden der Mischung, die Sie zubereitet haben, auf einen Mascarpone, den Sie im Kühlschrank hatten, und darauf einen weiteren Inhalt des Glases.
Wenn Sie das alles mit den Gläsern gemacht haben, stellen Sie diese vor dem Servieren für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.