Maxibon Eis mit Thermomix

Vorbereitung

1. Das erste, was wir machen werden, ist die Sahne (denken Sie daran, dass es für die Zubereitung der Sahne gut ist, das Mixtopf und die Sahne sehr kalt zu haben, daher ist es ratsam, sie im Kühlschrank aufzubewahren, bevor Sie das Glas und die Sahne einfüllen eine Schüssel)
2. Wir geben die Creme in unser Mixtopf mit dem Schmetterling auf
3. Geschwindigkeit 3 ​​1/5 / 45 Sekunden (oder die Zeit, die die Sahne markiert)
4. Wir geben die Sahne in eine Schüssel und stellen sie in den Kühlschrank
5. Wir entfernen den Schmetterling
6. Ohne Reinigung in den Thermomix geben (es ist egal, ob seitlich etwas Sahne ist), etwas Vanilleessenz
7. 20 Sekunden / Geschwindigkeit 4
8. Wir nehmen die Schüssel mit Sahne aus dem Kühlschrank und fügen die Kondensmilch mit Vanille hinzu und rühren unter Rühren um
9. dann legen wir die Schokostreusel hinein und rühren um

für den Boden mit Keksen

1. Wir legen die in etwas Milch eingeweichten Kekse auf ein Blech (ich lege Backpapier darunter, um keine Flecken zu hinterlassen) und wir legen 2 Reihen Kekse, eine auf jeder Seite des Blechs, so dass es wie bei den weiteren 2 Reihen ziemlich hohl ist von Keksen (es sieht im Video sehr gut aus), wir legen die Sahne gut verteilt über das Tablett (sowohl auf die Kekse als auch dort, wo wir keine Kekse haben und eine weitere Schicht Kekse oben drauf .)
2. Wir legen Plastikfolie auf das Tablett und lagern 6/8 Stunden im Gefrierschrank
3. Nur die Schokoladenschicht, die bedeckt war, würde bleiben, was wir tun würden, wenn diese 6/8 Stunden verstrichen sind
4. wir legen die schokolade und hacken
5. 5 Sekunden / Geschwindigkeit 8
6. das Kokosöl hinzufügen
7. 3 Minuten / 40ºC / Geschwindigkeit 2
8. Wir nehmen das Tablett mit dem Eis heraus und teilen es in zwei Hälften (wie im Video zu sehen) bereits mit der Form des Maxibons
9. Wir tauchen es mit der Schokolade in ein Glas und legen die Crocanti darauf und schon ist der Maxibon fertig