Minestrone met rode linzen met Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

16 marzo, 2024

Hallo, vrienden die gepassioneerd zijn door Thermomix! Vandaag wil ik je laten zien hoe je een peulvruchtenrecept kunt bereiden, met name linzen, dat heerlijk is en dat ik je aanraad om te koken. Ik bedoel minestrone met rode linzen met Thermomix.

Het is een gerecht oorspronkelijk uit Italië, dat als soep wordt gepresenteerd en waar ik van hield. Het is zeer geschikt om lage temperaturen tegen te gaan, gezond te eten en uiteraard het lichaam te voorzien van mineralen en vitamines.

Minestrone met rode linzen met Thermomix

Mensen

Voorbereidingstijd:

33 minuten

Kooktijd:

23 minuten

Totale tijd

56 minuten

Keuken

Italiaanse keuken

Categorie:

1 thermomix gerechten Internationale Thermomix Recepten

Minestrone ingrediënten met rode linzen met Thermomix

155 gram rode linzen
205 gram wortelen
2 grote uien
85 gram bleekselderij
1 grote knoflook
255 gram courgette
22 gram olie
405 gram ingeblikte gehakte tomaten
1 eetlepel groentebouillon
1 liter water
Zout en peper naar smaak
45 gram geraspte Parmezaanse kaas
2 theelepels Provençaalse kruiden
260 gram witte bonen, uitgelekt

Bereiding van Minestrone met rode linzen met Thermomix

Trek nu het schort aan en volg de stappen die hij heeft aangegeven:
Voeg de gepelde knoflook, de gehakte bleekselderij en de uien toe aan het glas van de keukenmachine. Programmeer naar
snelheid 5/5 seconden.
Voeg vervolgens de olie toe en laat de robot draaien
snelheid 1 / Varoma-temperatuur / 2 en een halve minuut.
Voeg op dit moment de rest van de ingrediënten die je niet gewend bent toe aan het glas, behalve de parmezaanse kaas. Programmeer naar
snelheid 1 / 100º / 20 minuten.
Voeg als laatste de kaas toe en roer alles goed door.