Wenn Sie ein Dessert zubereiten möchten, mit dem Sie Ihre Gäste überraschen möchten, haben Sie viele Möglichkeiten, dies zu erreichen. Aber jetzt werden wir Ihnen beibringen, wie man einen besonderen und exquisiten zubereitet. Wir beziehen uns auf den Mojito-Kuchen mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Frischkäse
Es ist ein originelles und frisches Rezept, das auf einem der modischen Cocktails der letzten Jahre basiert.
Mojito-Kuchen mit Thermomix
Mojito-Kuchen mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
20 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Mojito-Kuchenzutaten mit Thermomix
Um diesen Kuchen zu machen, müssen Sie die folgenden Zutaten sammeln:
300 Gramm Frischkäse.
65 Gramm Limettensaft.
300 Gramm Zitronenkekse.
100 Gramm brauner Zucker.
700 Gramm Wasser.
75 Gramm Ron.
30 Gramm Butter bereits geschmolzen.
4 Tropfen grüne Nahrung.
1 Beutel neutrale Gelatine.
Die Hautstreifen von drei Dateien.
11 Zweige Minze.
1 Beutel Zitronengelee.
Zubereitung von Mojito-Kuchen mit Thermomix
Wenn Sie alle diese Produkte gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Gießen Sie die Kekse in das Glas und programmieren Sie
Geschwindigkeit 10 / 10 Sekunden.
Fügen Sie die Butter hinzu und programmieren Sie erneut
Geschwindigkeit 6 / 10 Sekunden.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in eine Form, bis er sehr kompakt ist, und stellen Sie ihn in den Kühlschrank, damit der Boden des Kuchens fest wird.
Fügen Sie in einer Schüssel mit 100 Gramm Wasser die neutrale Gelatine hinzu und rühren Sie alles um, bis es sich auflöst.
In das Glas des Thermomix die Limettenschalen, 100 Gramm Wasser, den Zucker, den Limettensaft, den Rum und die Minze geben. Programm zu
Stufe 1 / Linksdrehung / 80º / 15 Minuten.
Entfernen Sie die Minze und die Schalen und fügen Sie dann die bereits aufgelöste Gelatine hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 3 / 10 Sekunden.
Fügen Sie dann den Käse hinzu und starten Sie den Roboter erneut bei
Geschwindigkeit 3 / 1 Minute.
Gießen Sie den Inhalt über die Form mit dem Boden und stellen Sie ihn für 2 oder 3 Stunden in den Kühlschrank.
Reinigen Sie das Glas und fügen Sie 250 Gramm Wasser hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 2 / 100º / 3 Minuten.
Gießen Sie dann das Zitronengelee und programmieren Sie bei
Geschwindigkeit 3 / 30 Sekunden.
Als nächstes fügen Sie die Farbe und 250 Gramm Wasser hinzu. Führen Sie den Roboter an