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Pilze in Albariño-Sauce mit Thermomix

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3 marzo, 2022

Pilze in Albariño-Sauce mit Thermomix

Pilze werden normalerweise mit Knoblauch, gegrillt oder gefüllt gegessen. Wir schlagen jetzt eine andere Art vor, sie zuzubereiten und als ersten Gang zu genießen. Wir möchten Ihnen beibringen, wie Sie mit dem Thermomix Pilze in Albariño-Sauce zubereiten. Dieses Rezept verlangt nach Pilzen

Pilze in Albariño-Sauce mit Thermomix

Auf diese Weise können Sie dieses exquisite Produkt genießen, das eine Quelle von Vitamin C, Ballaststoffen, Eisen und sogar Kalium ist, die für den Körper notwendige Elemente sind.

Pilze in Albariño-Sauce mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

27 Minuten

Kochzeit:

17 Minuten

Gesamtzeit

44 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Platten

Zutaten

620 Gramm geschnittene Pilze.
60 Gramm Olivenöl.
90 Gramm Albariño.
3 kleine Knoblauch.
Salz und Petersilie nach Geschmack.
1 Chilischote
160 Gramm geschälte Garnelen.

Vorbereitung

Wenn Sie diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Knoblauch schälen und in das Glas des Roboters geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 2 Sekunden.
Chili und Öl dazugeben. Programm zu
Stufe 2 / Varoma-Temperatur / 3 Minuten.
Gießen Sie dann den Albariño und die Pilze in das Glas. Starten Sie den Roboter um
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varomatemperatur / 5 Minuten.
Fügen Sie durch den Mund das Salz und die Garnelen hinzu. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varomatemperatur / 8 Minuten.
Alles, was bleibt, ist, die gewünschte Menge Petersilie zu plattieren und hinzuzufügen.