Wenn Sie gerne backen, sollten Sie wissen, dass Sie mit Ihrem Küchenroboter verschiedenste Süßigkeiten und Desserts zubereiten können. Ein gutes Beispiel dafür ist, was wir Ihnen jetzt beibringen wollen: Quittenkuchen mit Thermomix.
Es ist ein wirklich exquisiter und einfach zu machender Vorschlag, von dem Ihre ganze Familie begeistert sein wird. Dieses Rezept enthält Vanillezucker
Quittenkuchen mit Thermomix
Quittenkuchen mit Thermomix
Personen
8
Vorbereitungszeit:
1 Stunde, 7 Minuten
Kochzeit:
57 Minuten
Gesamtzeit
2 Stunden, 4 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Süßigkeiten und Süßigkeiten mit Thermomix Desserts mit Thermomix
Zutaten
210 Gramm Quitte gewaschen und gehackt
200 Gramm Mehl
4 Eier
210 Gramm Vanillezucker
Die Schale einer Zitrone
Ein bisschen Salz
Ein Glas Sonnenblumenöl
190 Gramm brauner Zucker
4 Beutel Soda, zwei lila und zwei weiße
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Öl und Quitte in das Glas des Roboters gießen und programmieren
progressive Geschwindigkeit 5-10 / 40 Sekunden.
Reservierung.
Fügen Sie den braunen Zucker und die Eier hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 4 / 37º / 5 Minuten.
Setzen Sie den Roboter anschließend wieder in Betrieb
Geschwindigkeit 4/5 Minuten.
Fügen Sie den Vanillezucker, die Schale und die Sodabeutel hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 4/6 Sekunden.
Fügen Sie die reservierte Quitte hinzu und lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 4/10 Sekunden.
Dann das Salz und das Mehl hinzufügen. Programm a
Geschwindigkeit 4/15 Sekunden.
Anschließend den Inhalt des Glases in eine mit Butter gefettete Form gießen. Verteilen Sie es gut und stellen Sie es in den zuvor vorgeheizten Ofen. Halten Sie es dort für etwa 45 Minuten bei 180 °.