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Schweinefilet mit Schwarzbier mit Thermomix

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27 febrero, 2022

Schweinefilet mit Schwarzbier mit Thermomix

Fleisch ist eines der Lebensmittel, die in unserer Ernährung fehlen dürfen, und deshalb präsentieren wir Ihnen ein Rezept, das Sie an den Fingern lecken lässt: Schweinefilet mit Schwarzbier mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Schweinefleisch

Schweinefilet mit Schwarzbier mit Thermomix

Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, das den Körper nicht nur mit Eiweiß, sondern auch mit Kohlenhydraten und Vitaminen wie K, B9 oder B12 versorgt.

Schweinefilet mit Schwarzbier mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

53 Minuten

Kochzeit:

43 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 36 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fleisch und Huhn mit Thermomix

Zutaten

600 Gramm Schweinefilet bereits in Filets geschnitten.
50 Gramm Olivenöl.
300 Gramm Schwarzbier.
1 Würfel Fleischbrühe.
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
350 Gramm Kartoffeln in Scheiben geschnitten.
2 Esslöffel Essig.
1 Esslöffel Kräuter der Provence.
1 mittelgroße Zwiebel.
1 Esslöffel Butter.
Etwas Mehl.

Vorbereitung

Wenn Sie es geschafft haben, alle diese Zutaten zu sammeln, befolgen Sie die unten angegebenen Schritte:
Gießen Sie die Zwiebel in das Glas und programmieren Sie
Geschwindigkeit 5 / 4 Sekunden.
Dann mit Hilfe eines Spatels unter die Reste der Wände und das Öl gießen. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
Die Filets oder Roastbeefscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne etwas anbraten. Dann legen Sie den Schmetterling, gießen Sie diesen neben die Kräuter der Provence und starten Sie den Roboter dazu
Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
Brühwürfel, Essig und Bier dazugeben. Legen Sie die Kartoffeln in den Varoma und stellen Sie ihn an seinen Platz, um ihn sofort zu programmieren
Stufe 1 / Linkslauf / Varoma-Temperatur / 30 Minuten.
Entfernen Sie das Fleisch und reservieren Sie es.
Mehl und Butter hinzufügen. Programm zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 3 Minuten.
Es wird nur plattiert.