Mohnkuchen mit Thermomix

Vorbereitung

1. Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
2. Um den Teig zuzubereiten, Butter und Zucker in das Glas geben. Programm a
3. Geschwindigkeit 3 ​​½ / 20 Sekunden.
4. Dann das Mehl dazugeben und auf programmieren
5. Geschwindigkeit 6/20 Sekunden.
6. Senken Sie mit Hilfe eines Spatels den Schutt von den Wänden ab und starten Sie den Roboter erneut bei
7. Geschwindigkeit 5/15 Sekunden.
8. Backpapier in die Kuchenform legen, ggf. die Wände einfetten und zwei Teile des Glasinhalts in die Form gießen. Verteile sie gut. Reservieren Sie den dritten Teil.
9. Um die Füllung vorzubereiten, geben Sie die Butter, den Zucker und die Milch in das saubere Glas. Programm a
10. Geschwindigkeit 3 ​​/ 95º / 6 Minuten.
11. Dann die Kokosnuss, die Samen und den Grieß hinzufügen. Setzen Sie den Thermomix ein
12. Geschwindigkeit 3 ​​/ 100º / 3 Minuten.
13. Den Inhalt des Glases in eine Schüssel umfüllen und mindestens 20 Minuten abkühlen lassen.
14. In der Zwischenzeit das Glas waschen, gut abtrocknen und den Käse dazugeben. Programm a
15. Geschwindigkeit 5/10 Sekunden.
16. Fügen Sie das Ei hinzu. Programm a
17. Geschwindigkeit 4/15 Sekunden.
18. Reservierung.
19. Gießen Sie die Kokosmischung, den Grieß und die Samen zurück in das Glas. Sie müssen die Ei-Käse-Mischung durch den Mund gießen, während der Roboter arbeitet
20. progressive Geschwindigkeit bis zu 6/1 Minute.
21. Lassen Sie die Füllung abkühlen. Wenn Sie es getan haben, gießen Sie es über den Teig, den Sie in der Form haben. Verteilen Sie es gut und fügen Sie ein Drittel des Teigs hinzu, den Sie reserviert hatten.
22. Zum Schluss die Form in den zuvor vorgeheizten Backofen geben und dort ca. 55 – 60 Minuten bei 180° stehen lassen.