Rezept für katalanische Sahne im Thermomix

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24 julio, 2022

Katalanische Creme mit Thermomix

Wenn Sie darüber nachdenken, welches Dessert Sie für ein Mittag- oder Abendessen für Ihre Gäste zubereiten sollen, finden Sie es vielleicht interessant zu wissen, was wir Ihnen jetzt präsentieren werden. Dieses Rezept verwendet Zimt

Es ist ein klassisches, schmackhaftes und einfaches Dessert, das sie lieben werden. Und wir zeigen Ihnen, wie Sie katalanische Sahne im Thermomix zubereiten.

Dieses Dessert hat seinen Ursprung in Katalonien und ist im Laufe der Zeit in ganz Europa beliebt geworden.

Katalanische Creme mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten der katalanischen Creme mit Thermomix

Um dieses Rezept für insgesamt zu machen sechs Personen Sie müssen die folgenden Produkte haben:
4 Eier.
einen halben Liter Milch.
25 Gramm Maisstärke.
Orangenschale und Zitronenschale.
Zwischen 50 und 60 Gramm Zucker.
Ein bisschen Zimt.

Zubereitung von katalanischer Creme mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten in der Küche gesammelt haben, bereiten Sie sich auf die Zubereitung des Rezepts vor, indem Sie diese Anweisungen befolgen:
Alle Zutaten in das Glas der Küchenmaschine geben und programmieren
Geschwindigkeit 4 / Temperatur 90º / 10 Minuten.
Überprüfen Sie, ob die Mischung mit der gewünschten Dicke bereits erreicht wurde, andernfalls müssen Sie sie für weitere zwei oder drei Minuten programmieren.
Der nächste Schritt besteht darin, die Mischung über die Schalen oder Töpfe zu gießen, in denen Sie die katalanische Creme servieren werden.
lass sie ruhen und decken Sie sie mit Plastikfolie ab, um sie in den Kühlschrank zu stellen.
Dann wähle etwas Zucker bestreuen über jeder Schale und mit einer Fackel wie gemein.
So erhalten Sie das typische Bild der katalanischen Creme.
Und das ist es. So haben Sie schnell und einfach ein Dessert parat, das all Ihre Gäste begeistern wird.