Rosmarin, Chili und Zitronensalz mit Thermomix

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12 noviembre, 2022

Mit dem Thermomix ist die eigene Gewürzmischung gesagt und getan, dank der Kraft seiner Klingen geht das kinderleicht.

Dieses Mal werden wir ein Rosmarin-, Chili- und Zitronensalz herstellen, das unseren Gerichten eine fantastische würzige Note verleiht, und wir können es auch in wenigen Sekunden tun und lange aufbewahren

Rosmarin, Chili und Zitronensalz mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

3 Minuten

Kochzeit:

1 Minute

Gesamtzeit

4 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Snacks mit Thermomix

Zutaten Rosmarinsalz, Chili und Zitrone mit Thermomix

2 kleine getrocknete Chilis
1 Zitronenschale
3 Zweige Rosmarin (frisch oder getrocknet)
50 g Salz

Zubereitung von Rosmarin, Chili und Zitronensalz mit Thermomix

Die Zutaten in das Glas geben, die Chilis, die Zitronenschale (nur den gelben Teil, nicht den weißen Teil), den Rosmarin und das Salz und zerstoßen
30 Sekunden / Stufe 10
Warten Sie nach dem Mahlen kurz vor dem Öffnen des Thermomix, damit sich die Gewürzmischung absetzt und das Pulver nicht herausschwimmt