Es gibt viele Möglichkeiten, den Rotkohl zuzubereiten. Einer der leckersten ist jedoch der, den wir Ihnen jetzt beibringen wollen: Rotkohl mit Schinken und Knoblauch sautiert mit Thermomix.
Es ist ein schmackhaftes Gericht, mit dem Sie Ihren Körper mit einer großen Menge an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, versorgen können. Dieses Rezept enthält Knoblauch
Rotkohl sautiert mit Schinken und Knoblauch mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
33 Minuten
Kochzeit:
23 Minuten
Gesamtzeit
56 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Diätrezepte mit Thermomix Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 620 Gramm Rotkohl gehackt
- 1 Esslöffel Essig
- 3 kleine Knoblauch
- Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 110 Gramm Schinkenwürfel
- 73 Gramm Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
- Die Hälfte des Kohls in das Glas des Roboters gießen und programmieren
- Geschwindigkeit 4/3 Sekunden.
- Reservierung.
- Nehmen Sie die andere Hälfte des oben genannten Rotkohls und programmieren Sie sie um
- Geschwindigkeit 4/3 Sekunden.
- Mit der anderen Hälfte reservieren.
- Dann Knoblauch und Öl in das Glas geben. Setzen Sie den Thermomix ein
- Geschwindigkeit 7/3 Sekunden.
- Dann programmieren
- Löffelgeschwindigkeit / 120º / 3 Minuten.
- Der nächste Schritt besteht darin, die Schinkenwürfel hinzuzufügen und a . zu programmieren
- Löffelgeschwindigkeit / 120º / 3 Minuten.
- Pfeffer, Salz, Rotkohl und Paprika zugeben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 15 Minuten.
- Zum Schluss den Essig und das Programm dazugeben
- Geschwindigkeit 1 / Rückwärtsdrehung / 120º / 1 Minute.