Gedämpfter Blumenkohl mit Knoblauch mit Thermomix

Preparación

1. Wir legen den Blumenkohl in den Varoma-Behälter, sobald er im Wasserhahn
2. gewaschen wurde
3. Wir geben 600 g Wasser in den Mixtopf unseres Thermomix, das Varoma in seiner
4. Position, und programmieren 40-50 Minuten, Varoma, Geschwindigkeit 1.
5. Die Zeit hängt davon ab, wie zart es ist.
6. Wir werden den Blumenkohl stechen, bis wir sehen, dass er weich ist. Machen Sie
7. den Knoblauch im TMX: Wir geben das Öl in unser Mixtopf des Thermomix und erhitzen
8. 3 Minuten, Varoma, Geschwindigkeit 1.
9. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 5 Minuten lang an, Varoma,
10. Geschwindigkeit 1.
11. Wir fügen einen Esslöffel süßen Paprika hinzu (achten Sie darauf, dass er in das
12. Öl und nicht in die Klingen fällt) 10-15 Sekunden bei Geschwindigkeit 1.
13. Geben Sie den Blumenkohl in eine Schüssel oder in einzelne Gerichte, geben Sie
14. das Salz hinzu und gießen Sie den Knoblauch in der gewünschten Menge ein. Bereit