Schichtkuchen aus Keksen und Schokolade mit Thermomix
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30 septiembre, 2020
Wollen Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste zu Hause mit einem wirklich exquisiten Dessert überraschen? Wenn die Antwort ja ist, wird Sie das Rezept interessieren, das wir jetzt vorschlagen: Schokoladenmarquise mit Thermomix.
Schichtkuchen aus Keksen und Schokolade mit Thermomix
Es handelt sich um ein Dessert, das leicht zuzubereiten ist und auf einem Produkt basiert, das praktisch jeder mag: Schokolade. Dieses Dessert ist jedoch insbesondere für Kinder nicht empfehlenswert, da bei seiner Zubereitung auch ein alkoholisches Getränk verwendet wird. Dieses Rezept enthält Schokolade
Schichtkuchen aus Keksen und Schokolade mit Thermomix
Tiempo de Cocción:
32 minutos
Ingredientes
- 260 Gramm Schokolade zum Dessert
- 6 Eier
- 210 Gramm Butter
- Eine Prise Salz
- 160 Gramm Zucker
- Kakao zum Bestreuen
- 52 Gramm Whisky
Preparación
- Wenn Sie all diese Zutaten gesammelt haben, folgen Sie den von uns beschriebenen Schritten:
- Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.
- Setzen Sie den Schmetterling auf die Blätter des Roboters und fügen Sie dann das Salz und das Eiweiß hinzu. Programm mit Geschwindigkeit 3 ½ / 6 Minuten. Beiseite legen.
- Gießen Sie die Schokolade in den Mixtopf und programmieren Sie mit einer Geschwindigkeit von 8 / 20 Sekunden.
- Dann das Eigelb, den Zucker, den Whisky und die Butter hinzufügen. Lassen Sie den Roboter mit einer Geschwindigkeit von 4 / 50° / 4 Minuten laufen.
- Gießen Sie den Inhalt des Mixtopfes in eine Schüssel und fügen Sie dann das reservierte Eiweiß hinzu.
- Mischen Sie alles gut durch, decken Sie die Schüssel mit Folie ab und legen Sie sie dann in den Gefrierschrank.
- Lassen Sie es dort mindestens eineinhalb bis zwei Stunden liegen.
- Nehmen Sie es eine halbe Stunde vor dem Trinken heraus und geben Sie zum Servieren etwas Kakaopulver in dieses Dessert.
Und hier endet unsere Schokoladenmarquise mit Thermomix, bis zum nächsten Rezept!
Receta por chomon