Heute haben wir ein Rezept, das an diesen heißen Sommertagen ein wahrer Genuss ist, da es ein Eis ist, das wir schnell und auf die natürlichste Weise zubereiten können, ein schnelles Erdbeereis, das wir mit nur 3 Zutaten haben können
sehr einfach mit unserem Thermomix zuzubereiten und das wird sicherlich der ganzen Familie gefallen, wir brauchen dafür nur 5 Minuten und etwas mehr Zeit, um im Gefrierschrank zu warten, und ich versichere Ihnen, dass es fliegen wird
Schnelles Erdbeereis mit Thermomix
Schnelles Erdbeereis mit Thermomix
Personen
4
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten für schnelles Erdbeereis mit Thermomix
350 Gramm gefrorene Erdbeeren
200 Gramm griechischer Naturjoghurt
100 Gramm Sahne
100 Gramm Zucker
Zubereitung von schnellem Erdbeereis mit Thermomix
Natürlich werden wir am Vortag als erstes die Erdbeeren gut waschen, wir schneiden sie in zwei Teile, reinigen sie und legen sie zum Einfrieren
Wenn wir bereits die gefrorenen Erdbeeren haben, können wir mit unserer Seite beginnen
Das erste, was wir tun werden, ist, den Zucker in unser sehr trockenes Mixtopf zu geben, und wir werden ein Zuckerpulver oder Glaszucker für das, was wir programmieren, umwandeln
10 Sekunden / Stufe 10
(Wir warten ein paar Minuten, bevor wir den Deckel öffnen, damit der Puderzucker nicht herausfliegt)
Mit dem Spatel markieren wir alle an den Seiten unseres Mixtopfes haftenden Reste und lassen sie unten
Die gefrorenen Erdbeeren hinzugeben und alles pürieren
30 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 5-10
Wir fügen den griechischen Joghurt und die Sahne hinzu und kehren zur Programmierung zurück
1 Minute / Stufe 5
Wenn wir einen Kühlschrank haben, stellen wir ihn dazu und in etwa 20 Minuten ist er fertig
Wenn wir es nicht haben, machen wir es wie immer, wir können es in eine gut verschlossene Tupperware geben und in den Gefrierschrank stellen, und alle 30 Minuten drehen wir es um, damit es nicht kristallisiert, und wir legen es ein zurück in den Gefrierschrank, bis es perfekt gefroren ist