Wenn Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste mit einem einzigartigen und wirklich originellen Dessert überraschen möchten, wird Sie das Rezept interessieren, das wir jetzt vorschlagen: Schokoladen-Hummus mit Thermomix. Dieses Rezept verwendet dunkle Schokolade
Schokoladen-Hummus mit Thermomix
Es ist eine süße Variante des traditionellen Kichererbsen-Hummus arabischen Ursprungs, die zu einem der internationalsten Rezepte dieser Gastronomie geworden ist. Insbesondere dieser Schokoladenvorschlag, den wir vorschlagen, ist ideal für Früchte, insbesondere Erdbeeren.
Schokoladen-Hummus mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
17 Minuten
Kochzeit:
7 Minuten
Gesamtzeit
24 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten
400 Gramm gekochte Kichererbsen
220 Gramm dunkle Schokolade, mindestens 70%
1 oder 2 Esslöffel Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel Honig (optional)
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Geben Sie die gehackte Schokolade in das Glas des Roboters und programmieren Sie auf
Geschwindigkeit 8/4 Sekunden.
Mit Hilfe eines Spatels die Mauerreste absenken und auf
Geschwindigkeit 2 / 60º / 5 Minuten.
Buchung.
Kichererbsen ins Glas geben und auf
Geschwindigkeit 8/4 Sekunden.
Entfernen Sie den Schutt von den Wänden und programmieren Sie ihn neu auf
Geschwindigkeit 8/4 Sekunden.
Gießen Sie den Inhalt, den Sie reserviert hatten, und die restlichen Zutaten ein. Programm a
Stufe 6, bis alles gut vermischt ist und die gewünschte Textur hat.