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Fartons mit dem Thermomix

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12 julio, 2022

Fartons mit dem Thermomix

Von valencianischer Konditorei zu sprechen bedeutet, sich auf ein Rezept zu beziehen, das wir Ihnen genau jetzt bekannt geben werden, damit Sie es zu Hause zubereiten können.

Insbesondere werden wir Ihnen beibringen, wie man macht Fartons mit dem Thermomix.

Wie Sie wissen, werden sie mit Hortacha gegessen, die Sie auch erhalten können, indem Sie ein anderes Rezept befolgen, das wir Ihnen zuvor erklärt haben.

Fartons mit dem Thermomix

Personen

Kochzeit:

40 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Fartons Zutaten mit dem Thermomix

Das erste ist, dass Sie zu Hause die notwendigen Produkte sammeln, um dieses Rezept zuzubereiten, das Sie jetzt vor sich haben:
100 Gramm Zucker.
zwei Eier.
Ein bisschen Salz.
70 Gramm Sonnenblumenöl.
400 Gramm Stärke Mehl.
100 Gramm Wasser.
30 Gramm frische Hefe.
Zuckerglas.

Zubereitung von Fartons mit dem Thermomix

Wenn Sie es geschafft haben, all diese Produkte zu sammeln, ziehen Sie die Schürze an und beginnen Sie mit den folgenden Schritten:
Öl, Hefe, Zucker, Wasser und Eier in das Roboterglas geben. Planen Sie das ein Geschwindigkeit 6 etwa 10 Sekunden lang, gerade genug zum Mischen.
Als nächstes fügen Sie sowohl das Salz als auch das Mehl zu dem Teig hinzu, den Sie bereits haben. Programmieren Sie dann den Thermomix auf Spike-Geschwindigkeit bis es gut homogen ist.
Dann müssen Sie es zwischen 15 und 30 Minuten ruhen lassen.
Der nächste Schritt wird sein, den Teig zu nehmen und Stöcke machen mit ihr. Diese legen Sie auf ein Backblech mit entsprechendem Backpapier.
Sie sollten sie etwa 1,5 bis 2 Stunden ruhen lassen, da sie dadurch ihr Volumen erhöhen.
Heizen Sie nach dieser Zeit den Ofen vor und schieben Sie das Blech hinein, das Sie etwa 9 Minuten lang bei etwa 200º darin belassen sollten.
Der nächste Schritt wird sein Sirup machen mit 200 Gramm Zucker und 150 Gramm Wasser im Thermomix.
Sie programmieren dies bei Geschwindigkeit 2 und einer Temperatur von 100º für etwa 7 Minuten.
Der letzte Schritt besteht darin, den Sirup zu den Fartons zu geben und sie dann mit Puderzucker zu bestreuen.