Schokoladen-Karamell-Käsekuchen mit Thermomix
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14 agosto, 2019
Schokoladen-Karamell-Käsekuchen mit Thermomix
Heute bereiten wir einen spektakulären Käsekuchen mit Schokolade und Karamell zu, einen Käsekuchen, der uns schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Schokoladen-Karamell-Käsekuchen mit Thermomix
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Ingredientes
- 2 Packungen Oreo-Kekse
- 100 Gramm Butter
- 50 cl Frischkäse
- 60 cl Sahne
- 150 Gramm Schokoladenmilch mit Karamell
- 1 Esslöffel Gelee
- 3 Esslöffel kochendes Wasser
Preparación
- Zuerst geben wir die Butter in Stücke in den Mixtopf und programmieren 2 Minuten / Temperatur 60 ° C / Geschwindigkeit 2
- Füge die oreo Kekse hinzu und mische 12 Sekunden / Geschwindigkeit 8
- Als nächstes geben wir die Mischung in eine Kuchenform und drücken sie mit unseren Fingern fest in die Form
- Wir lösen das Gelee danach in heißem Wasser auf und ohne das Mixtopf zu waschen, geben wir den Käse in unser Mixtopf und mischen 12 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- Fügen Sie die Creme hinzu und mischen Sie 30 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- Wir stecken das Gelee durch das Loch des Bechers. Als nächstes fügen wir die Schokolade mit Karamell hinzu und mischen 30 Sekunden / Geschwindigkeit 5
- Wir gießen die Mischung auf die Kekse in unsere Form und stellen sie dann über Nacht für 10 Stunden in den Kühlschrank.
- Zuletzt schneiden und mit Karamellsauce und geschmolzener Schokolade bestreichen.
Receta por chomon