Schokoladenmousse-Rezept mit dem Thermomix

(10 votos, promedio: 3,90 de 5)

Cargando...

29 julio, 2022

Eines der exquisitesten Desserts, bei dem die meisten übereinstimmend betonen, dass es ein wahrer Genuss für den Gaumen ist, bringen wir Ihnen heute bei, es mit Ihrem Küchenroboter zuzubereiten.

Ja, denn wir geben Ihnen das Rezept für Schokoladenmousse mit Thermomix.
Auf diese Weise können Sie es schnell und einfach zubereiten. Lesen Sie weiter und Sie werden entdecken, wie es geht. Dieses Rezept verlangt nach Schokolade

Schokoladenmousse-Rezept mit dem Thermomix

Personen

Küche

25

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Rezepte mit Thermomix für Weihnachten

Zutaten Schokoladenmousse Rezept mit dem Thermomix

Das erste, was Sie tun müssen, ist, in der Küche die notwendigen Produkte zu sammeln, um sie zu formen:
250 Gramm dunkle Schokolade
75 Gramm Zucker.
Etwas Zitronensaft.
4 Eier.
75 Gramm Butter
Salz.
100 Milliliter von Milch

Zubereitung von Schokoladenmousse-Rezept mit dem Thermomix

Wenn Sie bereits alle Zutaten in der Küche haben, ziehen Sie sich Ihre Schürze um und beginnen Sie mit der Zubereitung des vorliegenden Rezepts, indem Sie diesen Schritten folgen:
Das Eiweiß vom Eigelb trennen und beide reservieren.
Die Milch, den Zucker und das Eigelb der drei Eier sowie die Butter in das Mixtopf geben. Vereinbaren Sie den Termin bis
Stufe 4 / Temperatur 80º C / sechs Minuten
Fügen Sie dann der Mischung hinzu, dass Sie bereits die zuvor gehackte Schokolade haben, und programmieren Sie den Roboter erneut. In diesem Fall zu
Geschwindigkeit 6 / 20 Sekunden.
Dann müssen Sie die Mischung im Glas abkühlen lassen. Wenn es fertig ist, platzieren Sie den Schmetterling und fügen Sie ein wenig Salz und einen Spritzer Zitronensaft hinzu. Programmieren Sie den Thermomix darauf
Geschwindigkeit 3 / 5 Minuten
weiter zu das Eiweiß schlagen um das Ergebnis dann zu dem Mix hinzuzufügen, den Sie bereits haben.
Schließlich müssen alle Zutaten vorsichtig gemischt werden und sobald die gewünschte Textur erreicht ist, gießen Sie sie in einen Behälter.
Es wird empfohlen, es für ein paar Stunden mehr oder weniger in den Kühlschrank zu stellen, um abzukühlen.