Heute machen wir einen Sojajoghurt ohne Joghurtbereiter und auf natürliche Weise mit den einfachen Zutaten Sojamilch und einem Naturjoghurt, der uns die nötigen Joghurtfermente gibt
Es ist ganz schnell erledigt und wir haben Joghurt für die ganze Familie
Sojajoghurt mit Thermomix
Sojajoghurt mit Thermomix
Personen
4
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten
750 Gramm Sojamilch
1 Naturjoghurt aus Soja (wichtig ist, dass der Joghurt frisch ist, mit Milchsäurebakterien)
Vorbereitung
Sojamilch in das Mixtopf geben und erhitzen
6 Minuten / 50 °C / Geschwindigkeit 2
Wir fügen den Naturjoghurt hinzu und mischen
10 Sekunden / Geschwindigkeit 3.
Ohne das Glas aus der Maschine zu entfernen und ohne den Becher zu entfernen, decken Sie die Maschine mit zwei Tüchern oder einem Gefrierbeutel für gefrorene Lebensmittel ab. 12 Stunden stehen lassen. In einen luftdichten Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren