Ein ganz sommerliches Rezept, ganz einfach und schnell gemacht, der Sommerkuchen mit Schimmelkumpel und Aioli.
Das Gute daran ist, dass Sie die Zutaten nach Belieben ändern können, indem Sie sie entfernen und hinzufügen, je nachdem, wie Sie sie im Kühlschrank haben.In diesem Rezept werden Oliven verwendet
Sommertorte mit Thermomix
Personen
4
Küche
Spanische Küche
Kategorie:
1 Thermomix-Gerichte Babys und Kinder Gemüse mit Thermomix
Zutaten
12 Scheiben krustenloses geschnittenes Brot
100 Gramm Krabbenstäbchen
100 g Käse in Scheiben
100 Gramm Kochschinken
1/2 Zwiebel
3 Dosen Thunfisch in Olivenöl
15 entkernte schwarze Oliven
3 Salatblätter
Aioli-Sauce
Vorbereitung
Wir legen die Krabbenstäbchen, die Zwiebel in Stücke, die schwarzen Oliven und die Salatblätter und hacken alles
5 Sekunden / Geschwindigkeit 4
Den abgetropften Thunfisch und 4 Esslöffel Aiolisauce dazugeben und programmieren
20 Sekunden / Rückwärtsgang / Geschwindigkeit 2
Wir nehmen die Füllung heraus und geben sie in eine Schüssel und reservieren
In eine Form, in die wir unseren Kuchen legen, bestreichen wir ihn von allen Seiten mit Aioli-Sauce und legen die Brotscheiben auf den Boden
dann geben wir die Hälfte der Füllung darauf und verteilen sie anteilig
wir legen noch eine Schicht geschnittenes Brot darauf
mit Aioli bestreichen und eine Schicht geschnittenen Käse und darauf eine Schicht gekochten Schinken legen
wir legen noch eine hauptstadt von aioli obendrauf
und noch eine Schicht geschnittenes Brot oben drauf
wir geben den Rest der Füllung darauf und verteilen sie anteilig
und noch eine Schicht geschnittenes Brot oben drauf
Drücken Sie den Kuchen ein wenig, um ihn kompakt zu machen, und stellen Sie ihn vor dem Essen für ein paar Stunden in den Kühlschrank, um ihn abzukühlen
wir entformen und legen es auf ein Tablett
Zum Schluss verteilen wir es gut mit Aioli-Sauce, die alles bedeckt
und wir können oben mit allem dekorieren, was wir wollen (einige Piquillo-Paprikaschoten und geschnittene Tomaten können sehr gut sein, aber es geht alles)