Obwohl ich gegrillten Tintenfisch liebe, schadet es nicht, ihn ab und zu zu wechseln, und besonders wenn Sie kleine Kinder haben, denen es schwer fällt, Fisch zu essen, ist dies eine großartige Möglichkeit, dies jede Woche zu tun.
Wir machen ein paar leckere Hamburger mit Tintenfisch Dieses Rezept verwendet Tintenfisch
Tintenfischburger mit Thermomix
Tintenfischburger mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
10 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Fisch mit Thermomix Diätrezepte mit Thermomix
Tintenfisch-Burger-Zutaten mit Thermomix
10 Zweige Petersilie
500 Gramm Tintenfisch
30 Gramm Semmelbrösel
Natives Olivenöl extra
50 Gramm Milch
Salz
Zubereitung von Tintenfisch-Hamburger mit Thermomix
Wir geben Petersilie in unser Glas Thermomixel und hacken
5 Sekunden / Stufe 7
Mit dem Spatel senken wir die an den Seiten haftenden Reste ab
Nun den Tintenfisch (sauber und in Stücke geschnitten), die Milch, die Semmelbrösel und eine Prise Salz hinzugeben und programmieren:
30 Sekunden / Stufe 10
Wir nehmen den entstandenen Teig heraus und machen Kugeln in der Größe, die wir für unsere Hamburger haben möchten, und wir zerkleinern sie, um ihm die Form zu geben
In einer Pfanne mit dem Öl auf beiden Seiten anbraten