Türkischer Borek mit Thermomix

Zubereitung von türkischem Borek mit Thermomix

1. Ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
2. Den Spinat in das Glas des Roboters geben und programmieren
3. Geschwindigkeit 5 / 3 Sekunden.
4. Buchung.
5. Dann das Öl und die Zwiebel hinzufügen. Programm zu
6. Geschwindigkeit 1 / Varomatemperatur / 5 Minuten.
7. Als nächstes fügen Sie Käse, Pfeffer, Salz und Spinat hinzu. Lassen Sie den Roboter arbeiten
8. Geschwindigkeit 3 ​​/ 3 Sekunden.
9. In einer Schüssel Ei, Butter und Joghurt vermischen.
10. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Blätterteigpackung und breiten Sie eines der Blätter aus. Darauf müssen Sie etwas von der Mischung aus der Schüssel geben und zwar mit bis zu vier Blättern. Die Hälfte der Füllung auf das Blech legen, zu einer Rolle formen und in zwei Teile schneiden.
11. Führen Sie den gleichen Vorgang wie im vorherigen Schritt mit den anderen vier Blättern durch.
12. Die Brötchen auf ein Backblech legen, mit der restlichen Eimischung bestreichen und das Blech in den Ofen schieben. halte sie dort fest
13. 180º / 25 Minuten.