Veganer Himbeer-Käsekuchen mit Thermomix
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Cargando... (67 votos, promedio: 4,51 de 5)Cargando...Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, grundsätzlich Obst, Gemüse und Grünzeug zu essen. Sie lehnen tierische Lebensmittel ab und werden gerade deshalb Rezepte wie dieses lieben, das wir jetzt vorschlagen: veganer Himbeer-Käsekuchen mit Thermomix.
Dies ist ein wirklich leckeres Rezept und ideal als Nachspeise für jedes Mittag- oder Abendessen. Dieses Rezept verwendet Cashewnüsse
Veganer Himbeer-Käsekuchen mit Thermomix
Veganer Himbeer-Käsekuchen mit Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Ingredientes
- 135 Gramm Kokosnussmilch
- 155 Gramm Himbeeren
- 155 Gramm rohe, hautlose Mandeln
- Ein wenig flüssige Vanille
- 205 Gramm rohe Cashewnüsse
- 65 Gramm Kokosnussöl
- 75 Gramm Agavendicksaft
- 130 Gramm entsteinte Datteln
- 35 Gramm Zitronensaft
Preparación
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die folgenden Schritte:
- Gießen Sie heißes Wasser und Anarcados in eine Schüssel. Sie müssen sie abdecken und für ca. 20 Minuten stehen lassen.
- Geben Sie auf der anderen Seite die Mandeln in das Glas der Küchenmaschine und programmieren Sie sie auf Geschwindigkeit 6 / 7 Sekunden.
- Dann fügen Sie etwa 25 Gramm Kokosöl und die Datteln hinzu. Programmieren Sie mit Geschwindigkeit 5 / 20 Sekunden.
- Gießen Sie den Inhalt des Mixtopfs in eine Form und verteilen Sie ihn gut.
- Geben Sie dann die Cashewnüsse ohne das Wasser in den Mixtopf und lassen Sie die Küchenmaschine auf Stufe 10 / 10 Sekunden laufen.
- Dann den Saft, das restliche Kokosöl, etwa 110 Gramm Himbeeren, die Vanille, die Kokosmilch und die Agave hinzufügen. Programm mit Geschwindigkeit 10 / 1 Minute.
- Entfernen Sie mit einem Spatel restliche Stücke an den Seiten der Mischung. Geben Sie die restlichen Himbeeren hinzu und programmieren Sie auf Stufe 4 / Rückwärtslauf / 10 Sekunden.
- Gießen Sie dann den Inhalt des Glases in die Form und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Lassen Sie es dort mindestens fünf Stunden lang stehen.
Und das war’s mit dem veganen Himbeer-Käsekuchen mit Thermomix. Bis zum nächsten Rezept!
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