Zitronen-Mascarpone-Torte mit Thermomix

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5 marzo, 2022

Zitronen-Mascarpone-Torte mit Thermomix

Suchen Sie nach einem neuen Dessert, um zu lernen, wie man sich darauf vorbereitet, ein echter Konditor zu werden? Dann sind Sie daran interessiert, das Rezept zu entdecken, das wir Ihnen heute beibringen möchten: Zitronentarte und Mascarpone mit Thermomix.

Zitronen-Mascarpone-Torte mit Thermomix

Es ist ein weicher Vorschlag mit einem exquisiten Geschmack, ideal nicht nur als Dessert, sondern auch als besonderer Snack.

Zitronen-Mascarpone-Torte mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

25 Minuten

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Küche

französische Küche

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten

Für die Basis:
210 Gramm Kekse.
55 Gramm Zucker.
75 Gramm Butter.
Für die Mascarponecreme:
135 Gramm Mascarpone.
35 Gramm Puderzucker.
260 Gramm Sahne.
Für die Zitronencreme:
Der Saft und die Schale von zwei Zitronen.
100 Gramm Butter.
30 Gramm Maisstärke.
3 Eier.
100 Gramm Zucker.

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Beginnen wir an der Basis. Die Kekse in den Roboterbecher geben und programmieren
Geschwindigkeit 7 / 10 Sekunden.
Dann den Zucker und die geschmolzene Butter hinzufügen. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 10 Sekunden.
Den Inhalt des Glases in eine Kuchenform gießen, gut verteilen und das Gefäß anschließend in den Kühlschrank stellen.
Dann für die Zitronencreme den Saft und die Schale, die Butter, den Zucker, die Maisstärke und die Eier im Mixtopf zubereiten. Programm zu
Geschwindigkeit 3 / 90º / 10 Minuten.
Den Inhalt in eine Schüssel füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Für die Mascarpone-Creme den Schmetterling platzieren und diese Zutat sowie die Sahne hinzugeben. Programm
mehrere Minuten auf Stufe 3.
Fügen Sie dann den Zucker hinzu und mischen Sie für einige Sekunden.
Der nächste Schritt besteht darin, den Boden aus dem Kühlschrank zu nehmen und dann eine Schicht Zitronencreme und eine weitere Schicht Mascarpone darauf zu geben. Und so weiter, bis Sie mit allen Cremes fertig sind, die Sie zubereitet haben. Alles, was bleibt, ist, den Kuchen zu kühlen, bis es Zeit ist, ihn zu essen.