Zitronenartischocken mit Thermomix

(40 votos, promedio: 4,48 de 5)

Cargando...

Eine ideale Vorspeise oder Garnierung für ein Fischgericht sind die Artischocken mit Zitrone mit Thermomix, deren einfache und schnelle Zubereitung wir im Folgenden vorstellen.

Personen

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix-Gerichte Diätrezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Gemüse mit Thermomix

Zutaten

Vorbereitung

Beginnen Sie mit der Zubereitung dieses einfachen Rezepts für Zitronen-Artischocken mit Thermomix, indem Sie die Artischocken reinigen und die äußeren Blätter entfernen. Tauchen Sie sie mit der Hälfte der Zitrone aus dem Rezept in Wasser, damit sie nicht oxidieren und ihre Farbe ändern.
Andererseits Öl und Mehl in das Mixtopf geben und programmieren.
3 Minuten / Temperatur 90 ° / Geschwindigkeit 3.
Legen Sie dann den Schmetterling auf die Messer und gießen Sie die abgetropften Artischocken, das Maß Wasser, das Salz und den Zitronensaft der restlichen Hälfte ein, Programm.
25 Minuten / Temperatur 100 ° / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
Überprüfen Sie nach den programmierten 25 Minuten, ob die Artischocken durchgebraten sind. Wenn nicht, programmieren Sie einige weitere Minuten mit der gleichen Geschwindigkeit, Temperatur und Betriebsart.
Wenn Sie fertig sind, gießen Sie die Artischocken auf eine Platte, um sie als Beilage zu Ihrem Gericht Ihrer Wahl oder einfach als Vorspeise zu servieren.