3 Schokoladen flan mit Thermomix
Verwendung eines Umschlags der Zubereitungen für Flans, die wir verkaufen (in diesem Fall machen wir es mit Royal® Flan)
Wir werden eine Torte von 3 Pralinen machen, die lecker ist

3 Schokoladen flan mit Thermomix
Ingredientes
- 1250 Gramm Vollmilch
- 130 Gramm Pulverzubereitung für Flan Royal® (1 Beutel für 10 Portionen)
- oder eine andere ähnliche Marke
- 100 Gramm weiße Schokolade, in Stücken
- 100 Gramm Milchschokolade, in Stücken
- 75 Gramm Schokoladenfondant (mindestens 50% Kakao), in Stücken
Preparación
- Eine andere und köstliche Art, den traditionellen Royal Flan zu genießen.
- Die Milch und die Zubereitung für Royal Flan in den Mixtopf geben.
- Mische 10 Sekunden / vel 5 und gieße in ein Mixtopf.
- Gib 470 g der Mischung und die weiße Schokolade in den Mixtopf.
- Zeitplan 4 min / 90 ° C / vel 3.
- In 8 niedrige Mixtopfgläser geben, in ein Tablett geben und 15 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
- In das Mixtopf 470 g der reservierten Mischung und Milchschokolade geben.
- Zeitplan 4 min / 90 ° C / vel 3.
- In die Gläser geben, indem man die Mischung vorsichtig auf einen Löffel gießt, so dass die weiße Schokoladenbasis nicht zerbricht und 15 Minuten im Kühlschrank aufbewahrt wird.
- Setzen Sie die reservierte reservierte Mischung und den Schokoladenfondant in den Mixtopf.
- Zeitplan 4 min / 90 ° C / vel 3.
- Teilen Sie die Gläser auf, indem Sie die Mischung vorsichtig auf einen Löffel gießen, damit sie die Basis der Milchschokolade nicht bricht.
- Mindestens 1 Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
- Es kann mit Schlagsahne dekoriert werden