Gefrorener Zitronenkuchen mit Thermomix

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20 abril, 2022

Gefrorener Zitronenkuchen mit Thermomix

Sie haben Gäste zum Mittag- oder Abendessen zu Hause und möchten diese mit einem Dessert überraschen. In diesem Fall werden wir versuchen, Ihnen zu helfen, denn als Nächstes zeigen wir Ihnen, wie Sie mit dem Thermomix einen Zitroneneiskuchen zubereiten. Dieses Rezept enthält Zucker

Es ist ein einfaches Rezept, das jeder mag, sodass Ihre Gäste es sehr genießen werden.

Gefrorener Zitronenkuchen mit Thermomix

gefrorener Zitronenkuchen mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten für Zitroneneistorte mit Thermomix

Um es zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten sammeln:

Für die Basis:
90 Gramm Butter.
220 Gramm Kekse Maria-Typ.

Für die Füllung:

410 Gramm Kondensmilch.
205 Gramm Zucker.
Die Schale einer Zitrone.
160 Gramm Saft Zitrone.

Für die Abdeckung:

40 Gramm Butter.
1 Ei.
105 Gramm Zucker.
100 Gramm Maisstärke.
105 Gramm Zitronensaft.

Zubereitung von gefrorenem Zitronenkuchen mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Um die Basis zu machen, gießen Sie die Kekse in das Glas des Roboters und programmieren Sie
Geschwindigkeit 6 / 20 Sekunden.
Dann die Butter hinzufügen und programmieren
Geschwindigkeit 6 / 10 Sekunden.
Als nächstes den Inhalt des Glases in eine herausnehmbare Kuchenform gießen und beiseite stellen.
Für die Füllung den Zucker in das Glas geben und auf programmieren
progressive Geschwindigkeit 5-7-10 / 20 Sekunden.
Senken Sie mit einem Spatel den an den Wänden des Glases verbliebenen Zucker ab und fügen Sie die Zitronenschale hinzu. Programm zu
progressive Geschwindigkeit 5-7-10 / 1 Minute.
Legen Sie den Schmetterling und fügen Sie die Milch hinzu, die 4 Stunden lang eingefroren werden musste. Montieren Sie es so lange, wie Sie es für notwendig halten
Geschwindigkeit 3 ½.
Fügen Sie den Zitronensaft durch die Tasse hinzu, rühren Sie ein wenig um und gießen Sie die Füllung auf den Boden, der 3 Stunden lang gefroren werden sollte.
Für die Abdeckung sowohl die Maisstärke als auch das Ei, den Zucker und den Saft in das Mixtopf geben. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 90º / 4 Minuten.
Fügen Sie dann die Butter hinzu und starten Sie den Roboter bei
Geschwindigkeit 4 / 1 Minute.
Wenn das Topping abgekühlt ist, wird es auf den Kuchen gegeben, der dann für 3 Stunden erneut eingefroren wird.