Wie man Bolognese-Sauce mit dem Thermomix zubereitet
(
66 votos, promedio:
4,36 de 5)
Cargando...
2 marzo, 2020
Wie man Bolognese-Sauce mit dem Thermomix zubereitet
Wenn Sie Pasta lieben und solche Gerichte regelmäßig zu Hause zubereiten, wird Sie der Vorschlag interessieren, den wir Ihnen heute vorstellen. Wir werden Ihnen zeigen, wie man mit dem Thermomix eine exquisite und einfache Bolognesesoße zubereitet. Dieses Rezept enthält Hackfleisch
Wie man Bolognese-Sauce mit dem Thermomix zubereitet
Auf diese Weise können Sie dazu leckere Ravioli, Spaghetti oder sogar Nudeln genießen. Sind Sie bereit dafür?
Wie man Bolognese-Sauce mit dem Thermomix zubereitet
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Cocina
Spanisch
Categoría:
Soßen
Ingredientes
- Wir werden Ihnen nun sagen, welche Produkte Sie für die Herstellung von etwa vier Portionen der Sauce benötigen, mit der wir es zu tun haben:
- 2 Zehen Knoblauch.
- 700 Gramm zerdrückte Tomaten.
- 1 kleine Zwiebel.
- 50 Gramm Olivenöl.
- 500 Gramm Kalbfleisch bereits gehackt.
- Vergessen Sie auch nicht den schwarzen Pfeffer, Salz und Oregano.
Preparación
- Zuerst schälen Sie den Knoblauch und die Zwiebel und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
- Dann werden sie dem Mixtopf des Roboters hinzugefügt, der bei Geschwindigkeit 5 für etwa 5 Sekunden programmiert wird.
- Dann fügen Sie ein wenig Salz und Olivenöl hinzu. Sie müssen den Thermomix bei Geschwindigkeit 1 Drehung nach links und Temperaturvaroma für etwa sechs Minuten programmieren.
- Dann fügen Sie die Tomate, die Paprika und den Oregano hinzu. Programmieren Sie den Roboter mit den gleichen Merkmalen wie im vorigen Punkt.
- Dann ist es Zeit, das Hackfleisch hinzuzufügen. Programmieren Sie den Thermomix mit der Geschwindigkeit 1 Umdrehung nach links und der Temperatur für etwa 10 - 12 Minuten.
- Und voila. Sie werden Ihre Bolognese-Sauce bereit haben, um jedes köstliche Nudelgericht anzulegen.
Receta por chomon