Aardappelen met jija’s met Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

5 febrero, 2024

Aardappelen zijn een van de gezondste voedingsmiddelen die we hebben en stellen ons ook in staat een groter aantal gerechten te bereiden. Een voorbeeld van dat laatste is het recept van vandaag: aardappelen met jijas met Thermomix.

In dit geval worden de aardappelen vergezeld door de jijas, een voortreffelijke chorizo-hasj. En de combinatie is echt heerlijk.

Aardappelen met jija’s met Thermomix

Mensen

Voorbereidingstijd:

44 minuten

Kooktijd:

34 minuten

Totale tijd

1 uur, 18 minuten

Keuken

Spaanse keuken

Categorie:

Rijst en aardappelen met thermomix

Ingrediënten Aardappelen met jijas met Thermomix

510 gram aardappelen
160 gram jija’s
Water om de aardappelen te bedekken
2 knoflook
Zout naar smaak
55 gram ui
1 theelepel paprikapoeder
52 gram olijfolie

Bereiding van Aardappelen met jijas met Thermomix

Wanneer u al deze ingrediënten verzamelt, volgt u de stappen die wij aangeven:
Giet de olie, ui en gepelde knoflook in het robotglas. Programmeer naar
snelheid 5 / 3 seconden.
Vervolgens sauteren
snelheid 1 / 120º / 8 minuten.
Voeg vervolgens de paprika toe en programma
snelheid 1 / 100º / 1 minuut.
Plaats de vlinder op de messen.
Giet de jijas in het glas en start de robot
lepelsnelheid / omgekeerde rotatie / 100º / 2 minuten.
Voeg nu het zout en de aardappelen toe. Programmeer naar
lepelsnelheid / omgekeerde rotatie / 120º / 3 minuten.
Giet water in het glas tot de aardappelen onderstaan. Het enige dat overblijft is het programmeren van de Thermomix
lepelsnelheid / omgekeerde rotatie / 100º / 20 minuten.