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Auberginen mit Tomate mit Thermomix

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27 marzo, 2022

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Auberginen mit Tomate mit Thermomix

Wenn Sie gerne Gemüse- oder Gemüsegerichte zubereiten, werden Sie den Vorschlag lieben, den wir Ihnen heute präsentieren. Und wir werden Ihnen beibringen, wie man Auberginen mit Tomaten mit Thermomix zubereitet. Dieses Rezept verlangt nach Auberginen

Es ist ein gesundes Rezept, ideal zum Üben als erster Gang und basiert auf einer Nahrung, die den Körper mit Vitaminen, Eisen, Ballaststoffen und Kalium versorgt.

Auberginen mit Tomate mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix-Gerichte Vegetarische Rezepte mit dem Thermomix

Zutaten von Auberginen mit Tomate mit Thermomix

Um etwa vier Portionen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

zwei Auberginen groß.
110 Gramm zerkleinerte Tomaten.
1 Frühlingszwiebel
ein Spritzer Weißwein.
20 Gramm Olivenöl.
Salz, Pfeffer und Petersilie nach Geschmack.

Zubereitung von Auberginen mit Tomate mit Thermomix

Wenn Sie diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Auberginen schälen und in Würfel schneiden, dann mit Salz bestreuen und mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen.
Die Frühlingszwiebel ins Glas geben und programmieren
Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
Fügen Sie das Öl hinzu, senken Sie die Reste der Wände mit einem Spachtel ab und programmieren Sie auf
Geschwindigkeit 1 / 100º / 3 Minuten.
Gießen Sie die Auberginen, nachdem Sie sie durch Wasser geführt und mit Papier getrocknet haben. Fügen Sie auch Wein, Salz, Pfeffer, Petersilie und Tomate hinzu. Legen Sie den Schmetterling auf die Klingen und programmieren Sie ihn
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 15 Minuten.