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Australischer Käsekuchen mit Thermomix

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14 enero, 2022

Australischer Käsekuchen mit Thermomix

Wenn Sie gerne backen und wann immer Sie können, in die Küche gehen, um ein Dessert zuzubereiten, könnte das Rezept, das wir Ihnen jetzt beibringen wollen, sehr interessant sein: Australian Cheesecake mit Thermomix. Dieses Rezept verwendet Butter

Australischer Käsekuchen mit Thermomix

Es ist ein Angebot australischen Ursprungs, wie der Name schon sagt, eine Variante des traditionellen Käsekuchens, den wir kennen.

Australischer Käsekuchen mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

22 Minuten

Kochzeit:

12 Minuten

Gesamtzeit

34 Minuten

Küche

australisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten

Für die Basis:
100 Gramm Butter
250 Gramm Kekse
Für die Füllung:
75 Gramm Sahne
750 Gramm Frischkäse
1 Teelöffel Vanilleextrakt
95 Gramm goldener Sirup
2 Esslöffel Zucker
Zur Deckung:
85 Gramm Sahne
40 Gramm Butter
95 Gramm goldener Sirup
1 Teelöffel Vanilleextrakt

Vorbereitung

Wenn Sie es geschafft haben, alle diese Zutaten zu sammeln, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Geben Sie die Kekse und Butter in das Glas des Roboters, um den Boden vorzubereiten. Programm a
Geschwindigkeit 10 und keine Zeit. Bis Sie sehen, dass ein homogener Teig entstanden ist.
Als nächstes nimm eine Kuchenform und lege sie mit Pergamentpapier aus. In diesen Behälter den Inhalt des Glases gießen, gut verteilen und in den Kühlschrank stellen.
Um die Füllung herstellen zu können, alle Zutaten dafür in den Thermomix geben und auf
Geschwindigkeit 5/30 Sekunden.
Wenn Sie feststellen, dass die Füllung noch nicht homogen ist, programmieren Sie sie für weitere Sekunden neu.
Dann die Form aus dem Kühlschrank nehmen und die Füllung über den Boden gießen. Legen Sie es wieder in dieses Gerät, wo es zwischen fünf und sechs Stunden bleiben sollte.
Für das Topping gießen Sie Ihre Zutaten in das Glas des Roboters. Programm a
Geschwindigkeit 2 / 80º / 9 Minuten.
Es bleibt nur übrig, dass Sie das Topping auf den Kuchen gießen.