Birnen-Mandel-Kuchen mit Thermomix
(66 votos, promedio: 4,38 de 5)
Cargando... (66 votos, promedio: 4,38 de 5)Cargando...Birnen-Mandel-Kuchen mit Thermomix
Diese Birnentorte, die in der Form an eine Tatin und in den Zutaten an eine Santiago-Torte erinnert, hat sich als eine echte Entdeckung erwiesen. Seine Zubereitung ist sehr einfach und da er kein Mehl enthält, ist er glutenfrei.
Birnen-Mandel-Kuchen mit Thermomix
Birnen-Mandel-Kuchen mit Thermomix
Personas
6
Tiempo de Cocción:
1 hora
Tiempo Total
1 hora
Ingredientes
- 30 Gramm brauner Zucker
- 3 Birnen
- 2 Eier
- 70 Gramm Zucker
- 200 Gramm Mandeln
- 10 Gramm glutenfreies Backpulver
- Ein Teelöffel Zimt, Muskatnuss und Ingwer
Preparación
- Den Backofen auf 160º vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
- Wenn du, wie ich, keine gemahlenen Mandeln hast, kannst du sie mahlen.
- Ich habe es mit dem Thermomix 20 Sekunden / Geschwindigkeit 10 gemacht.
- Dann habe ich sie in einer Schüssel reserviert und die Eier zusammen mit dem Zucker so lange aufgelegt, bis sie ihr Volumen verdoppelt haben.
- Es müssen nur noch die Mandeln, die Hefe und die Gewürze hinzugefügt und ein wenig gemischt werden.
- In die Form, auf das Papier, habe ich den braunen Zucker und darauf die geschälten und halbierten Birnen gelegt.
- Ich goss den Teig über die Birnen und backte ihn 45 Minuten lang.
- Wenn ich es herausnehme, habe ich es auf einem Teller verkehrt herum ausgeformt, so dass die Birnen obenauf liegen. Reich und schön.
Rezept: Angela Diaz Cuevas
Zusammenhängende Posts:
Rezeptverzeichnis – Thermomix AZ Rezeptbuch
300 Rezepte für die Keto-Diät mit Thermomix
Índice de recetas
75 Rezepte mit Reis mit Thermomix
100 KETO Fischrezepte mit Thermomix
75 einfache Rezepte mit Thermomix
75 Rezepte mit Hühnchen mit Thermomix
75 Rezepte mit Tomaten mit Thermomix
75 Kichererbsen-Rezepte mit Thermomix
15 Rezepte für Thermomix-Käsekuchen
75 leichte Abendessen mit Thermomix
75 Rezepte mit Zwiebel mit Thermomix