Blut mit Zwiebeln mit Thermomix
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Blut mit Zwiebeln ist ein typisches Gericht der Städte Andalusiens
Das Rezept, das wir heute mitbringen, ist das typische für Blut mit Zwiebeln Andalusiengemacht mit Tomate und Zwiebel.
Blut mit Zwiebeln mit Thermomix
Blut mit Zwiebeln mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
23 Minuten
Gesamtzeit
23 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix Fleisch- und Hähnchengerichte mit Thermomix
Zutaten von Blut mit Zwiebeln mit Thermomix
- ½ kg gekochtes Hühnerblut
- 60 Gramm Olivenöl
- 220 Gramm Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 60 Gramm gebratene Tomaten
- 50 Gramm Weißwein
- 1 Prise Salz
Zubereitung von Blut mit Zwiebeln mit Thermomix
- Wir geben zunächst die Zwiebel in unser Mixtopf und hacken sie
- 5 Sekunden / Stufe 8
- Fügen Sie das Olivenöl hinzu und programmieren Sie
- 10 Minuten / 100º C / Stufe 1
- Wir legen den Schmetterling und das gekochte Blut in Stücke mit einer Prise Salz und Programm
- 1o Minuten / 100º C / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit
- Den Knoblauch in Stücken, die gebratene Tomate und den Wein einarbeiten und abschmecken
- 2 Minuten / 100º C / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit
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