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Brokkoli-Lasagne mit Thermomix

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30 octubre, 2021

Zu Hause gibt es einige Familienmitglieder, denen es schwer fällt, viel Gemüse zu essen. In diesem Fall interessiert Sie vielleicht das Rezept, das wir heute vorschlagen, weil es sehr appetitlich sein wird und sie es nicht ablehnen: Brokkoli-Lasagne mit Thermomix.

Es ist ein Gericht mit einem exquisiten Geschmack, das den Körper mit allem versorgt, von Vitaminen und Ballaststoffen über Omega 3 bis hin zu Eisen. Dieses Rezept verlangt nach Brokkoli

Brokkoli-Lasagne mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

46 Minuten

Kochzeit:

36 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 22 Minuten

Küche

italienische Küche

Kategorie:

Pasta mit Thermomix

Zutaten

12 Teller Lasagne
310 Gramm Brokkoli in Röschen
110 Gramm gehackter Yorker Schinken
2 Knoblauch
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
100 Gramm Mozzarella bereits gerieben
400 Gramm Sahne zum Kochen
110 Gramm gehackte Zwiebel
55 Gramm gehackte Walnüsse
32 Gramm Olivenöl
75 Gramm geriebener Parmesankäse
250 Gramm Ricotta-Käse
250 Gramm Wasser

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Wasser in das Glas des Roboters. Legen Sie den Brokkoli in den Varoma und das Gerät, das ich in den Roboter stecke. Decken Sie den Varoma und das Programm ab
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Brokkoli salzen und beiseite stellen.
Nehmen Sie den Varoma aus dem Thermomix, gießen Sie das Wasser aus dem Glas und fügen Sie das Öl, den Knoblauch und die Zwiebel hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 5/2 Sekunden.
Senken Sie die Mauerreste mit Hilfe eines Spatels ab und setzen Sie den Roboter wieder an die Arbeit
Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
Dann Ricotta, Walnüsse, Salz, Pfeffer, Sahne und Parmesan hinzufügen. Programm a
Geschwindigkeit 1/20 Sekunden.
Gießen Sie etwa sechs Esslöffel des Inhalts des Glases über den Boden der Schüssel, die Sie für die Lasagne verwenden möchten. Dann legt er vier Lasagneplatten auf, die zuvor gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereitet wurden. Auf diese Teller ein Drittel des Glasinhalts geben, dann die Hälfte des Brokkolis und dann die Hälfte des Schinkens. Als nächstes ersetzen Sie vier weitere Teller Lasagne und folgen dem gleichen Verfahren, bis Sie die restlichen vier Teller platzieren, auf denen Sie den Rest des Glasinhalts und auch den Mozzarella hinzufügen.
Das Blech in den zuvor vorgeheizten Ofen schieben und dort etwa 20 Minuten bei 180 °C stehen lassen.