Creme French Toast mit Thermomix
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Cargando... (7 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...Und wir fahren mit der Vielfalt an Rezeptoptionen fort, die wir Ihnen anbieten können, sowohl für die Frühstückszubereitung als auch für Snacks oder Desserts. Dieses Mal teilen wir das Rezept für einige köstliche Creme-Torrijas mit Thermomix.
Ideal für ein tolles Frühstück mit der Familie. Hören Sie nicht auf, sie zu tun, Sie werden sie lieben. Dieses Rezept enthält Zucker
Creme French Toast mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
18 Minuten
Gesamtzeit
18 Minuten
Küche
Englisch
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Creme Torrijas Zutaten mit Thermomix
- Um die Gebäckcreme zu machen:
- 3 Eier
- 1 Löffel Vanille
- 500 Gramm Milch
- 100 Gramm Zucker
- 50 Gramm Maisstärke
- Für den Frenchtoast:
- 1 Packung geschnittenes Brot
- 1250 Gramm Milch
- 6 Eier
- 250 Gramm Zucker
- 1 Glas süßer Anis
- 2 Esslöffel Zimt
- 500 Gramm Sonnenblumenöl
Zubereitung von Creme Torrijas mit Thermomix
- Um mit der Zubereitung dieser köstlichen Creme-Torrijas mit Thermomix zu beginnen, bereiten Sie einen tiefen Teller mit 250 Gramm Milch und süßem Anis vor.
- Dann, um die Konditorcreme zuzubereiten, 3 Eier in das Thermomix-Glas geben, zusammen mit Milch, Vanille, sowie Zucker und Maisstärke, Programm.
- 7 Minuten / Temperatur 90° / Geschwindigkeit 4.
- In der Zwischenzeit das Brot in Scheiben schneiden.
- Wenn die Gebäckcreme fertig ist, lassen Sie sie abkühlen, wenn möglich für ein paar Minuten im Kühlschrank.
- Tauchen Sie die Brotscheiben leicht in die mit süßem Anis aromatisierte Milch.
- Wenn die Konditorcreme kalt ist, bereiten Sie den French Toast zu, legen Sie eine leicht in die Milch getauchte Brotscheibe auf einen Teller, gießen Sie einen Löffel Konditorcreme darüber, legen Sie eine weitere Brotscheibe darauf, die ebenfalls in die süße Anismilch getaucht wird
- Erhitzen Sie andererseits eine Bratpfanne mit reichlich Öl, um den French Toast zu braten.
- Dann in einer tiefen Schüssel oder Platte die Eier schlagen, den French Toast auf beiden Seiten darin eintauchen.
- Sobald das Öl heiß ist, braten wir den French Toast bei mittlerer Temperatur auf jeder Seite goldbraun an.
- Geben Sie während des Bratens ein paar Esslöffel Zucker und noch ein paar Esslöffel Zimt auf einen Teller, mischen Sie und während Sie die French Toasts aus dem Öl nehmen, führen Sie sie durch den Teller, so dass sie gut mit Zucker bedeckt sind und Zimt.