Hier bringen wir Ihnen ein Rezept für Guacamole, aber mit einem anderen Punkt, ideal für bestimmte Gerichte für dieses Weihnachten, dass es eine Guacamole-Sauce ist, aber dieses Mal fügen wir einige Trauben hinzu, die ihr eine wirklich besondere Note verleihen.
Hier hinterlassen wir Ihnen das Rezept, das wie immer unglaublich einfach zuzubereiten ist und in ein paar Minuten fertig sein wird
Guacamole mit Trauben mit Thermomix
Guacamole mit Trauben mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
2 Minuten
Gesamtzeit
12 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Rezepte mit Thermomix für Weihnachtssaucen mit Thermomix
Zutaten für Guacamole mit Trauben mit Thermomix
3 große, reife Avocados
15 Trauben
1 Frühlingszwiebel oder Zwiebel
Saft einer großen Zitrone
1 kleiner Cayennepfeffer
Etwas Koriander (wenn wir keinen haben, können wir Petersilie verwenden)
eine Prise Salz
Zubereitung von Guacamole mit Trauben mit Thermomix
Als erstes werden wir den Koriander hacken (wenn wir ihn nicht haben, können wir Petersilie verwenden), ihn in das Thermomix-Glas geben und hacken
4 Sekunden / Stufe 5
Die Frühlingszwiebel und die Trauben, den Cayennepfeffer dazugeben und hacken
6 Sekunden / Stufe 4
Wir entfernen und stellen eine Schüssel
ohne das Glas zu spülen, die bereits geschälten Avocados, den Zitronensaft, eine Prise Salz hinzugeben und nochmals zerkleinern
6 Sekunden / Stufe 4
Wir fügen das, was wir in der Schüssel entfernt hatten, wieder hinzu und mischen alles erneut