Kabeljau mit Mandelsauce im Thermomix

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21 julio, 2022

Wir möchten Ihnen dabei helfen, sich gesund, ausgewogen, vollwertig und erlesen zu ernähren.

Aus diesem Grund stellen wir Ihnen Rezepte vor, die einen unvergleichlichen Geschmack haben und Ihrer Gesundheit überhaupt nicht schaden. Rezepte wie dieses stellen wir Ihnen jetzt vor. Dieses Rezept verwendet Mandeln

Kabeljau mit Mandelsauce

Wir beziehen uns auf die Kabeljau mit Mandelsauce im Thermomix.

Wagen Sie es, sie zu treffen und sie vorzubereiten? Denken Sie daran, dass Sie und der Rest der Gäste, die Sie zu Hause haben, es lieben werden. Etwas beachten:

Kabeljau mit Mandelsauce im Thermomix

Personen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Kabeljau-Zutaten mit Mandelsauce im Thermomix

Um vier Portionen dieses Gerichts zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte in der Küche sammeln. Etwas beachten:
2 Knoblauchzehen.
4 Scheiben von frittiertes Brot.
30 – 40 Gramm Mandeln ohne Haut.
200 Gramm Zwiebel.
25 Gramm Olivenöl.
100 Gramm Wasser.
4 Kabeljaufilets.
30 – 40 Gramm Weißwein.
1 Lorbeerblatt.
Ein paar Safranfäden.
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitung von Kabeljau mit Mandelsauce im Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gekauft haben, beginnen Sie mit der Zubereitung des Rezepts, indem Sie diese Anweisungen befolgen:
Knoblauch und Zwiebel schälen und dann hacken sie.
Öl, Mandeln, Knoblauch und Zwiebel in das Roboterglas geben. Programmieren Sie zunächst a
Geschwindigkeit 5 3 Sekunden lang, um alles zu zerkleinern.
Um sie dann zu braten, programmieren Sie erneut auf
Schaufelgeschwindigkeit und Varoma ca. 10 Minuten.
Als nächstes den Pfeffer, das Lorbeerblatt, den Safran, das Salz, den Wein und das Wasser in das Glas geben.
Legen Sie andererseits die Kabeljaufileten in die Varoma-Behälter und richtig platzieren.
Auf diese Weise können Sie nun den Thermomix auf Stufe 1 und Varoma für 18 Minuten programmieren.
Im nächsten Schritt entfernen Sie den Varoma und den Lorbeer aus dem Glas. In diese fügst du das frittierte Brot hinzu und programmierst den Roboter darauf
progressive Geschwindigkeit 5 – 10 für anderthalb Minuten.
Zum Servieren müssen Sie die Kabeljaufilets nur in eine Schüssel oder einen Teller legen, um die Sauce darüber zu gießen.