Kalte Melonencreme mit Thermomix

Zubereitung von kalter Melonencreme mit Thermomix

1. Wir geben in unser Glas Thermomix die in Stücke geschnittene Melone, die flüssige Sahne. den Löffel Frischkäse, das Olivenöl und Salz und Pfeffer und Programm
2. 2 Minuten / progressive Geschwindigkeit 6-10
3. Wir geben es in eine Schüssel und stellen es in den Kühlschrank, damit es bis zum Servieren frisch ist.
4. ein paar minuten bevor wir es auf den tisch bringen, bereiten wir die knusprigen schinkenstreifen zu
5. Da wir den Schinken vollständig trocknen werden, um ihn knusprig zu machen, ist es nicht notwendig, einen sehr guten Schinken mit einem normalen Schinken zu verwenden, es wird die Arbeit erledigen
6. dafür nehmen wir ein oder zwei Schinkenscheiben und legen sie oben und unten zwischen Küchenpapier (das Löschpapier des Lebens)
7. Wir drücken ein wenig mit unseren Händen so zusammen, dass der Schinken fast an der Serviette klebt, und stellen ihn in die Mikrowelle.
8. Wir werden prüfen, ob es bereits geröstet ist, wenn wir ihm nicht ein paar Sekunden geben
9. Wir nehmen sie heraus und machen sehr feine Stücke oder Streifen
10. Wir servieren unsere Melonencreme in Schalen und legen Augusto die gerösteten Schinkenstreifen darauf und Sie haben in wenigen Minuten ein absolut köstliches Gericht