Karotten-Salmorejo-Rezept mit dem Thermomix

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18 junio, 2022

Salmorejo ist zweifellos eines der am besten geeigneten Rezepte, die es gibt, um eine gesunde und sehr erfrischende Ernährung für den Sommer durchführen zu können.

In diesem Fall möchten wir Ihnen eine «Version» davon mitteilen. Ja, denn wir möchten Ihnen beibringen, wie man ein leckeres Gericht zubereitet Karotten-Salmorejo mit dem Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Tomaten

Sie wagen?

Karotten-Salmorejo-Rezept mit dem Thermomix

Personen

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Cremes und Suppen

Zutaten Karotten-Salmorejo Rezept mit dem Thermomix

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte, mit denen Sie etwa vier Portionen erhalten können:
500 Gramm Tomaten.
130 Gramm Karotte.
1 Knoblauch.
80 Gramm Brot.
450 Gramm Wasser.
80 Gramm Olivenöl.
Nach Geschmack salzen.

Zubereitung von Rezept für Karotten-Salmorejo mit dem Thermomix

Wenn Sie bereits alle diese Zutaten gekauft haben, befolgen Sie diese Anweisungen:
Die Tomaten und Karotten sowie den Knoblauch schälen und dann in Stücke schneiden.
Geben Sie die Karotten neben das Wasser in das Roboterglas und programmieren Sie es darauf Geschwindigkeit 4 und Varomatemperatur ca. 15 Minuten.
Dann die Karotten beiseite legen und sowohl den Knoblauch als auch die Tomaten und das Salz in das Glas geben. Programm zu Geschwindigkeit 5 für 30 Sekunden.
Dann die Karotten und das Brot hinzugeben. Programmieren Sie den Thermomix darauf Geschwindigkeit 10 für 2 Minuten.
Öl einfüllen und programmieren Geschwindigkeit 5 für 2 Minuten.