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Karotten- und Walnusskuchen mit Thermomix

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9 diciembre, 2022

Dieses Rezept wurde uns von unserer Freundin Luz Maria Lagoa Vives geschickt. Hallo Leute, heute teile ich ein sehr gesundes Rezept für Karotten- und Walnusskuchen.

Zuhause mag ich ihn so sehr, dass ich ihn heute auf Wunsch meines Sohnes, der ihn liebt, noch einmal gemacht habe. Sehr einfacher und reichhaltiger Kuchen. Ich hoffe du magst es

Karotten- und Walnusskuchen mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten für Karotten- und Walnusskuchen mit Thermomix

200 Gramm geschälte Karotten
150 Gramm Zucker
2 Eier (M)
120 ml Sonnenblumenöl
120 Gramm Weizenmehl
Teelöffel Vanilleessenz
Teelöffel Backpulver
Teelöffel chemische Hefe
halber Teelöffel Zimt
Halber Teelöffel Muskatnuss
halber Teelöffel Ingwer
Prise Salz
80 Gramm gespaltene Walnüsse

Zubereitung von Karotten- und Walnusskuchen mit Thermomix

Wir beginnen damit, den Ofen auf 180 ° einzuschalten, auf und ab zu heizen
Wir sieben die trockenen (Mehl, Hefe, Bikarbonat, Salz und Gewürze),
20 Sekunden / Stufe 8
zurückziehen und reservieren
Schäle die Karotten und schneide sie in zwei oder drei Stücke, wenn sie groß sind. Wir haben sie ins Glas gegeben
5 Sekunden / Stufe 5
Eier, Öl, Zucker und Vanilleessenz hinzufügen,
6 Sekunden / Stufe 5
Fügen Sie die reservierten trockenen und Walnüsse hinzu,
6 Sekunden / Stufe 4
Wir beenden das Mischen mit einem Spatel, füllen die Form und backen etwa 40/45 Minuten lang / oder bis der Zahnstocher überprüft wird und sauber herauskommt. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, aus der Form lösen
ES BLEIBT NUR GENIESSEN, GUTE WERTSCHÄTZUNG