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Knusprige Erdbeeren und Kekse mit Thermomix

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9 diciembre, 2022

Heute bringen wir Ihnen eines dieser Fingerleck-Desserts, ich liebte den Tag, an dem eine polnische Freundin das Rezept gab, und es war so einfach und so appetitlich, dass sie es am nächsten Tag nicht mehr aufhören kann

Heute ist diese knusprige Erdbeer-Kekse mit Thermomix bereits ein Klassiker zu Hause

knusprige erdbeere und keks mit thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Kochzeit:

5 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten für knusprige Erdbeeren und Kekse mit Thermomix

180 Gramm Verdauungskekse
500 Gramm kalte Sahne
2 Esslöffel Puderzucker
500 Gramm kalte Erdbeeren

dekorieren

frische Minze zum Dekorieren

Zubereitung von knusprigen Erdbeeren und Keksen mit Thermomix

Wir geben die Kekse in unser Thermomix-Glas und hacken sie
3 Sekunden / Stufe 5
wir halten in einer schüssel
Wir stecken den Schmetterling in die Klingen unseres Thermomix, fügen die sehr kalte Sahne hinzu (genau wie das Glas) und programmieren
keine Zeit/Geschwindigkeit 3
bis es fest ist und wir hören, wie es seinen Klang ändert, wenn es sich dreht
Den Puderzucker hinzufügen und mischen
10 Sekunden / Stufe 5
in die Schüssel mit den Keksen geben
Wir entfernen den Schmetterling
fügen Sie die sauberen Erdbeeren hinzu und sie sind der Stiel und hacken
3 Sekunden / Stufe 5
Wir geben sie in die Schüssel mit den restlichen Zutaten und mit einem Holzlöffel mischen wir alles vorsichtig
in Gläser füllen und servieren