Kartoffel-, Spargel- und Granatapfelsalat mit Thermomix

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22 octubre, 2022

Du liebst Salate und probierst neue Varianten aus. Aus diesem Grund wird Sie fasziniert sein, was wir Ihnen heute beibringen wollen: Kartoffel-Spargel-Granatapfel-Salat mit dem Thermomix.

Es ist ein sehr komplettes Gericht, das auch einen Geschmack hat, um sich die Finger zu lecken. Dieses Rezept verlangt nach Spargel

Kartoffel-, Spargel- und Granatapfelsalat mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

36 Minuten

Kochzeit:

26 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 2 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Thermomix-Salate

Zutaten für Kartoffel-Spargel-Granatapfelsalat mit Thermomix

eine Handvoll Salat
405 Gramm geschälte Kartoffeln
45 Gramm Granatapfel
9 grüner Spargel
52 Gramm Rettich
500 Gramm Wasser
Für die Soße:
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Eine Handvoll gehackter Dill
12 Gramm Zitronensaft
6 Gramm Ahornsirup
202 Gramm veganer Kokosjoghurt

Zubereitung von Kartoffel-, Spargel- und Granatapfelsalat mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten bereits in der Küche haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Wasser in das Glas des Roboters und geben Sie die Kartoffeln in das Glas. Programm zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 13 Minuten.
Den Spargel in den Varoma und diesen in den Thermomix geben und programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 12 Minuten.
Den Varoma entfernen und sowohl die Kartoffeln als auch den Spargel herausnehmen. Buchung.
Geben Sie für die Sauce alle Zutaten in das Glas des Roboters und starten Sie den Roboter bei
Geschwindigkeit 2 / 20 Sekunden.
In eine Salatschüssel die gehackten Kartoffeln, den Salat, den Spargel, die Radieschen und den geschälten Granatapfel zusammen mit der oben genannten Soße geben.