Es gibt kein einfacheres, schnelleres und einfacheres Rezept, das für viele lecker und beliebt ist, als ein exquisites Kartoffelpüree-Gratin mit Thermomix.
Die Weichheit, Cremigkeit und der reichhaltige Geschmack machen das Püree zu einem perfekten Begleiter zu Fleisch-, Hähnchen-, Schweine- oder Fischgerichten. Hören Sie nicht auf, es mit diesem Rezept zuzubereiten, Sie werden es lieben. Dieses Rezept verlangt nach Kartoffeln
Kartoffelpüree Gratin mit Thermomix
Kartoffelpüree Gratin mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
45 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Küche Englisch
Kategorie:
Gemüse mit Thermomix
Zutaten Kartoffelgratin mit Thermomix
1000 Gramm Kartoffeln
500 Gramm Wasser
250 Gramm Milch
1 Teelöffel Salz
75 Gramm Butter
Zubereitung Kartoffelgratin mit Thermomix
Um mit der Zubereitung dieses köstlichen Rezepts für Kartoffelpüreegratin mit Thermomix zu beginnen, waschen, entfernen Sie die Schale und schneiden Sie die Kartoffeln in Stücke.
Um die Kartoffeln zu kochen, geben Sie sie in das Thermomix-Glas, gießen Sie das Wasser und das Salz ein und programmieren Sie.
20 Minuten / Temperatur 100° / Geschwindigkeit 1.
Wenn die programmierte Zeit abgelaufen ist, das Wasser vorsichtig vollständig aus den Kartoffeln abgießen, den Schmetterling auf die Klingen des Thermomix-Glases setzen, Butter, Milch hinzufügen und programmieren.
30 Sekunden / Stufe 3.
Wenn Sie feststellen, dass einige Kartoffelstücke übrig bleiben, ohne sie zu zerkleinern, können wir den Schmetterling entfernen und erneut programmieren.
7 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Mit diesem Smoothie erhalten Sie die perfekte Püree-Textur.
Zum Schluss das Kartoffelpüree in eine Auflaufform geben und auf einer ebenen Fläche verteilen. Bei 180°C 10 Minuten backen oder bis die appetitlich goldene Oberfläche des Kartoffelpürees zu sehen ist.