Kürbiscreme mit Thermomix

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1 abril, 2023

Kürbiscreme ist ein klassisches Herbst- und Winterrezept, denn eine warme Creme ist an kalten Tagen ungeheuer appetitlich und auch dann, wenn die Kürbisse am schönsten sind.

Es ist einfach zu machen, lecker und sehr beruhigend. Mit Thermomix können Sie diese Creme in kurzer Zeit und mit wunderbaren Ergebnissen zubereiten.

Hier lassen wir Sie Schritt für Schritt, wie Sie es mit unserem Thermomix machen

Kürbiscreme mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

30 Minuten

Kochzeit:

25 Minuten

Gesamtzeit

55 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix Gerichte Cremes und Suppen Gemüse mit Thermomix

Kürbiscremezutaten mit Thermomix

1 kg Kürbis, geschält und in große Stücke geschnitten
1 Zwiebel geschält und in Stücke geschnitten
2 geschälte Knoblauchzehen
1 Lauch putzen und in Stücke schneiden
50 Gramm Butter
750 ml Gemüsebrühe
200 ml flüssige Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung von Kürbiscreme mit Thermomix

Zwiebel, Knoblauch und Lauch in das Thermomix-Glas geben und programmieren
5 Sekunden / Stufe 5
Butter hinzufügen und programmieren
5 Minuten / Varomatemperatur / Stufe 1
Die Kürbisstücke und die Gemüsebrühe dazugeben. Programm
20 Minuten / Varomatemperatur / Stufe 1
Wenn der Kürbis weich ist, die flüssige Sahne hinzugeben und programmieren
1 Minute / progressive Geschwindigkeit 5-10
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heiß servieren und Ihre Kürbiscreme im Thermomix genießen.

Receta por chomon

Kürbiscreme ist ein klassisches Herbst- und Winterrezept, denn eine warme Creme ist an kalten Tagen ungeheuer appetitlich und auch dann, wenn die Kürbisse am schönsten sind.

Es ist einfach zu machen, lecker und sehr beruhigend. Mit Thermomix können Sie diese Creme in kurzer Zeit und mit wunderbaren Ergebnissen zubereiten.

Hier lassen wir Sie Schritt für Schritt, wie Sie es mit unserem Thermomix machen