Die Paella, die Tortilla, die Cocido oder die Fabada sind einige der typischsten Gerichte unserer Gastronomie. Es gibt jedoch noch viele andere, von denen wir möchten, dass Sie auch kochen lernen. Dieses Rezept verlangt nach Kutteln
Genau aus diesem Grund zeigen wir Ihnen im Folgenden, wie man Kutteln mit Kichererbsen mit dem Thermomix zubereitet.
Es ist ein traditionelles Rezept, das denjenigen, die es trinken, viel Energie gibt und das einen Geschmack hat, dem viele nicht widerstehen können.
Kutteln mit Kichererbsen mit Thermomix
Kutteln mit Kichererbsen mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
1 Stunde, 15 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 15 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix-Platten
Zutaten Kutteln mit Kichererbsen mit Thermomix
Um dieses Gericht zuzubereiten, das sich ideal für den Herbst-Winter eignet, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln:
2 Gläser Kichererbsen gekocht.
510 Gramm Schwielen.
650 Gramm Wasser.
500 Gramm mager gehackt.
50 Gramm Olivenöl.
3 oder 4 Würste.
ein Blutwurst.
1 Brühwürfel.
3 Fäden Safran.
Pfeffer, Gewürzkräuter und Salz abschmecken.
2 Knoblauchzehen.
1 Zwiebel.
2 gehackte Tomaten.
1 kleiner Löffel Paprika.
30 Gramm Mehl.
Zubereitung von Kutteln mit Kichererbsen mit Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Knoblauch und Zwiebel schälen. Zusammen mit den Tomaten und dem Öl in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 3 Sekunden.
Dann umprogrammieren, ohne Becher, auf
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Dann umprogrammieren auf
progressive Geschwindigkeit 5-10 / 30 Sekunden.
Safranfäden, Paprika, Pfeffer, Salz und Mehl hinzugeben. Starten Sie den Roboter um
Geschwindigkeit 1 / 90º / 5 Minuten.
Als nächstes fügen Sie die Kutteln, die Pille, das Wasser, das magere Fleisch und die Kräuter hinzu. Programm zu