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Lasagnesuppe mit Thermomix

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31 enero, 2023

Heute bringen wir ein Gericht mit, das ein echter Genuss ist, es ist eine Lasagnesuppe, die einer Fleischlasagne gleichkommt, aber ein wenig Flüssigkeit, um sie mit einem Löffel zu essen. Ideal für kalte Tage, und Kinder und Erwachsene werden es lieben

Heute muss ich sagen, seit ich es das erste Mal ausprobiert habe, ist es zu Hause ein Klassiker geworden.

Lasagnesuppe mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

40 Minuten

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 10 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix Gerichte Pasta mit Thermomix

Zutaten für Lasagnesuppe mit Thermomix

10 oder 12 Basilikumblätter
eine Zwiebel
ein Zahn von
200 Gramm Hackfleisch
200 Gramm Hackfleisch
30 Gramm Tomatenmark
Eine Dose zerkleinerte geschälte Tomaten
600 Gramm Brühe
6 Lasagneplatten
ein Teelöffel italienische Kräuter
40 Gramm Parmesankäse

Zubereitung von Lasagnesuppe mit Thermomix

Das erste, was wir tun werden, ist, vier Basilikumblätter in einer Schüssel zu reservieren
Dann geben wir den Rest des Basilikums in unser Thermomix-Glas und programmieren
3 Sekunden / Stufe 6
wir haben gebucht
Die Zwiebel zwischen den Stücken mit einem Knoblauch in das Thermomix-Glas geben und hacken
5 Sekunden / Stufe 5
wir nehmen heraus und reservieren
Wir geben das Hackfleisch in unseren Thermomix-Boden, fügen etwas Pfeffer und Salz hinzu und programmieren
7 Minuten / Varoma-Temperatur / Linkslauf / Löffelgeschwindigkeit
Tomatenmark, Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und erneut anbraten
3 Minuten / Varoma-Temperatur / Linkslauf / Löffelgeschwindigkeit
Wir fügen die Tomaten, die Basilikumblätter, die Brühe, die Kräuter hinzu und programmieren erneut
10 Minuten / 90 °C / Linkslauf / Löffelgeschwindigkeit
Heute später teilen wir die Lasagneblätter in Stücke und fügen sie hinzu und programmieren erneut
10 Minuten / 90 °C / Linkslauf / Löffelgeschwindigkeit
Heute servieren wir auf Tellern und dekorieren mit einem Basilikumblatt
Wir können ein wenig geriebenen Käse für einen gesunden oben drauf werfen
und fertig ist unsere Lasagnesuppe